Peñin
92- Bodega
- Celler Bàrbara Forés
- Denominación Origen
- DO Terra Alta
- Uva Predominante
- Garnacha Blanca
- Envejecimiento
- SIN CRIANZA
El vino Bàrbara Forés Blanc 2023 procede de parcelas de Garnacha Blanca repartidas por el término municipal de Gandesa. Cultivo ecológico y de secano, que combina altitudes y orientaciones.Tipo de vinoVino Blanco.Bodega Celler Bàrbara Forés, GANDESA (Tarragona)ZonaDO Terra Alta.Añada2023Botella75clVariedades de uva.100% Garnacha BlancaGraduación14,5 % Vol.Elaboración y CrianzaMaceración pelicular en frío durante 24 horas y posterior prensado. Fermentación espontánea en depósitos d’acero inoxidable y crianza con sus lías durante 3 meses. Temperatura de consumo9ºCNotas de cata
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