Tipo de vino Vino Blanco joven. Bodega Fento Wines, RIBADUMIA (Pontevedra). Zona DO Rias Baixas Añada 2019 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Albariño. Graduación 12,5% Vol. Elaboración y Crianza Elaborado con uvas de los mejores viñedos del Salnés. La edad del viñedo entre 15 y 25 años. Las uvas son vendimiadas por la mañana para retener el máximo de aromas y frescura. El mosto escurrido se fermenta en frío utilizando levaduras que resaltan los aromas primarios varietales. Una vez completada, el vino se estabiliza en frío y se filtra para preservar los aromas y frescura. Temperatura de consumo 9ºC Notas de cata Apariencia: Presenta un color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos. Boca: Es un vino refrescante, como morder una manzana jugosa madura. Tiene una hermosa y refrescante acidez. Es un vino afrutado de gran intensidad aromática. Nariz: En nariz, tiene reminiscencias de cítricos con notas de hinojo y maracuyá. En el paladar es afrutado pero fresco, con un intenso carácter vegetal y notas exóticas.
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