Cubet 2020

El vino Cubet 2020 proviene de una pequeña zona con una características especiales de una parcela de macabeo, en la Finca Cal Peller. Tipo de vino Vino blanco con crianza en hormigón. Bodega Vinya Alforí, FONTANARS DELS ALFORINS (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2020 Botella 75cl Variedades de uva 100% Macabeo. Graduación 13,5% Vol. Elaboración y Crianza El vino se fermenta, a temperatura controlada en depósitos de hormigón, con el objetivo de potenciar aromas varietales y fermentativos. Tras la fermentación, el vino reposa en depósitos de hormigón durante unos 18 meses para seguidamente que se acabe de asentar en botella, donde permanecerá unos 12 meses más. Temperatura de consumo 9ºC Notas de cata