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93El vino Guímaro Godello 2023, procede de varias parcelas de viejos godellos de 50 a 70 años. Una excelente elaboración de Pedro Rodriguez para descubrir los blancos de la Ribeira Sacra. Puntuaciones de cata 93 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Blanco joven. Bodega Guímaro, SOBER, Lugo. Zona DO Ribeira Sacra. Añada 2023 Botella 75cl Variedades de uva. 75% Godello, 25% Treixadura, Albariño, Doña Blanca y otras. Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación en depositos de inoxidable a temperatura controlada. No se realiza fermentación malolactica. Posteriormente permanece con sus lias durante 6 meses. Temperatura de consumo 8ºC
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