Mestizaje Blanco 2020

Mestizaje Blanco 2020

9,90 €
Impuestos incluidos
92 Peñin
91 Parker

El vino Mestizaje blanco 2020 es una apuesta de Toni Sarrión por una variedad autóctoca valenciana y olvidada, como la Merseguera. Las cepas de Merseguera fueron injertadas sobre viñas viejas de Bobal, en la finca Calvestra, a 900 metros de altitud. Con el fin de obtener un vino más complejo, el coupage se complementa con Viognier y Malvasia. Puntuaciones de cata 92 puntos Guia Peñin 2021. 91+ puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Blanco Bodega Mustiguillo, LAS CUEVAS DE UTIEL (Valencia). Zona VT El Terrerazo. Añada 2020 Botella 75cl Variedades de uva. 63% Merseguera, 30% Viogner y 7% Malvasia. Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Cada variedad se vinifica por separado, mesa de selección de racimos, despalillado y estrujado leve. Maceración en frio de 4 a 8 horas dependiendo de parcela y variedad. Depositos de vinificación de acero inoxidable con control de temperatura. Fermentación alcoholica entre 10 y 16ºC. Crianza sobre lias en deposito de acero inoxidable. Embotellado Marzo de 2012. Temperatura de consumo 8ºC Notas de cata Color: Amarillo Brillante. Nariz: Intensidad arómatica media-alta, expresivo, notas de flor blanca, ligeros toques cítricos y notas de miel. Boca: Entrada muy agradable, sensación de frescura, centro cremoso con volumen, goloso y con final largo, con carácter Mediterráneo.

Detalles del producto

Bodega
Bodega Mustiguillo
Denominación Origen
DO Terrerazo
Uva Predominante
Merseguera
Envejecimiento
SIN CRIANZA

Opiniones

También podría interesarle

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Product added to wishlist
Product added to compare.