Teuladí Blanc 2022

El vino Teuladí Blanc 2022 es un proyecto de recuperación de variedades autóctonas valencianas, en este caso la Tortosí. Se trata de un viñedo de 50 años situado en la Finca Los Navarros, en Ontinyent, sobre suelos ladera sobre suelos pobres, pedregosos y calcáreos. Tipo de vino Vino Blanco joven. Bodega El Angosto, ONTINYENT (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2022 Botella 75cl Variedades de uva. Tortosí Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Con el fin de evitar oxidaciones se realiza un prensado directo con desfangado en frio.  Se fermenta en barricas de roble francés de 500 Litros. Fermentación maloláctica en la misma barrica de roble francés. Operaciones Post-Fermentativa: Crianza sobre sus lías durante 5 meses en barrica. Temperatura de consumo 9ºCNotas de cata  Aromas de albaricoques horneados, cítricos, piel de naranja, almendras tostadas, clavos y tostadas en la nariz. De cuerpo medio, redondo con una acidez brillante. Vinoso, salino, ahumado, nuez y cítrico a la vez.