Puntuaciones de cata
93 puntos Parker. Luis Gutierrez.
93 puntos Guia Peñin 2020
Tipo de vino
Vino Blanco con crianza.
Bodega
Can Ràfols dels Caus, AVINYONET DEL PENEDÈS (Barcelona)
Zona
DO Penedes.
Añada
2016
Botella
75cl
Variedades de uva.
100% Xarel.lo
Graduación
13 % Vol.
Elaboración y Crianza
Xarel.lo plantada en 1984 sobre tierras pedregosas, secas y pobres tierras del Garraf.
La uva se recoge muy madura y se fermenta en barrica de castaño.
Cultivo ecológico, la uva se recoge a mano. Crianza en barrica nueva de castaño.
Temperatura de consumo
11ºC
Notas de cata