El vino Don Joseph Moscatel 2019 es un dulce natural elaborado con uvas criadas con botritis, para concentrar el dulzor y acidez en las uvas. Las viñas cultivadas en secano tienen ahora 10 años y se asientan sobre suelos calizos, limosos y arenosos. Azucar residual de 180 gramos de azucar por litro y 6 gramos de acidez.
Tipo de vino Vino blanco dulce natural ecológico. Bodega Los Frailes, FONTANARS DELS ALFORINS (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2019 Botella 50cl Variedades de uva. 100% Moscatel. Graduación 12,3% Vol. Elaboración y Crianza Maduración en barricas viejas de roble de 225 litros y damajuanas de cristal de 54 litros hasta su embotellado Temperatura de consumo 10ºC Notas de cata
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