Acustic Tinto 2019

Puntuaciones de cata 92 puntos Guia Peñin 2020. Tipo de vino Vino Tinto con crianza. Bodega Bodega Acustic Celler, MARÇA (Tarragona) Zona DO Montsant. Añada 2019 Botella 75cl Variedades de uva. 40% Garnacha y 60% Cariñena (Samsó) Viñedos de entre 35 y 65 años. Graduación 14,5 % Vol. Elaboración y Crianza Maceración durante unos 15 días con numerosos remontados. Prensado en una pequeña prensa vertical de madera. Trasiego del vino con sus lías a las barricas para que haga la fermentación maloláctica. Crianza durante 11 meses en barricas de un vino de roble francés. Temperatura de consumo 16ºC Notas de cata