Ahillas 2022

El vino Ahillas 2022 es un vino con espíritu bordoles, elaborado con un coupage que sorprende, de las variedades: Bobal, Tempranillo, Mencia, Marselan, Graciano y Garnacha. Las parcelas de este vino oscilan entre los 840 y 1200 metros de altitud, con la que se trabaja una viticutura de altura.

Tipo de vino Vino Tinto crianza Bodega Terra d'Art, AHILLAS - CHELVA (Valencia). Zona DO Valencia. Añada 2022 Botella 75cl Variedades de uva Bobal, Tempranillo, Mencia, Marselans, Graciano y Garnacha. Graduación 13,5% Vol. Elaboración y Crianza Cada una de estas variedades ha sido elaborada en conjunto desde su fermentación, y esto es gracias a que e regula la época de vendimia para cada una de estas. La fermentación se realiza en depósitos de inox a 24ºC .y su fermentación maloláctica en roble Francés (75%) y Americano (25%). Se cría durante un periodo de 12 meses en barrica y posteriormente pasa 6 meses en botella donde se redondea y obtiene su complejidad. Temperatura de consumo 8ºC Notas de cata