Casa Sosegada 2018

Casa Sosegada 2018

14,50 €
Impuestos incluidos
93 Peñin
92 Parker

Casa Sosegada 2018 es una Casa con Viñedo situada en la parte alta de Fontanars dels Alforins, a 700 mts de Altitud en 14 terrazas (5,5 has), en un suelo arenoso con piedras pequeñas procedentes de la degradación de la montaña que la rodea. La plantación se realizó en 3 años, 2011 a 2013: monastrell (3,5 has), arco y bonicaire (0,5 has) y finalmente forcallá (1,5 has). El modo de conducción es vaso en alta densidad (3300 a 4000 cepas por Ha) en secano. Puntuaciones de cata 92 puntos Parker (Luis Gutierrez) 93 puntos Guia Peñin 2021 Tipo de vino Vino Tinto Crianza. Bodega Rafael Cambra, FONTANARS DELS ALFORINS (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2018 Botella 75cl Variedades de uva 60% Monastrell y 40% Arco, Forcalla y Bonicaire. Graduación 14,8% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación con levadura autóctona en depósito pequeño inox de 2000 lts con 20% raspón, con ligeros pisados. Maceración a 26 C durante 21 días Crianza: 12 meses en depósito de hormigón de 17 Hl Temperatura de consumo 16ºC

Detalles del producto

Bodega
Bodegas Rafael Cambra
Denominación Origen
DO Valencia
Uva Predominante
Monastrell
Envejecimiento
CON CRIANZA

Opiniones

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