El Sentido de la Vida 2016

El vino El Sentido de la Vida 2016 es un homenaje de la bodega a la abuela Natividad. Monastrell de viñedo de pie franco, el vino es vertical y con la frescura característica de zonas frescas, pero con una estructura mediterránea. Tipo de vino Vino tinto con crianza Bodega Bodegas Cerrón, FUENTE-ALAMO (Albacete). Zona DO Jumilla. Añada 2016 Botella 75cl Variedades de uva 80% Monastrell y otras (Cebcibel, Syrah, Cabernet Sauvignon) Graduación 14,5% Vol. Elaboración y Crianza Vendimia y selección de las uvas a mano. Maceración en frío antes de la fermentación. Posterior fermentación espontánea en tinajas de barro y barricas de roble abiertas. Crianza durante 16 meses en barricas de roble de 500 y 600 litros. Temperatura de consumo 15 ºC Notas de cata