Guímaro Camiño Real 2020

El vino Guímaro Camiño Real 2020 es la última novedad de Pedro Rodríguez. Mayoritariamente Mencia procedente de diversas parcelas de suelos pizarrosos y complementado con otras variedades autóctonas. Puntuaciones de cata 94 puntos Guia Peñin 2021. 94 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Tinto con crianza Bodega Guímaro, SOBER, Lugo. Zona DO Ribeira Sacra. Añada 2020 Botella 75cl Variedades de uva 75% Mencia y el resto otras variadades autóctonas. Graduación 13.5% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación con el 100% de rsspón y con levaduras autóctonas. Una parte del vino se ha criado en en fudresdurante 7 meses y otra parte en barricas durante 3 meses. Temperatura de consumo 16ºC