La Garnacha de Mustiguillo 2019

La Garnacha de Mustiguillo 2019

15,90 €
Impuestos incluidos
92 Peñin
93 Parker

Puntuaciones de cata 92 puntos Guia Peñin 2020. 93 puntos Parker (Luis Gutierrez) Tipo de vino Vino Tinto crianza. Bodega Mustiguillo, LAS CUEVAS DE UTIEL (Valencia). Zona DO El Terrerazo. Añada 2019 Botella 75cl Variedades de uva 100% Garnacha Graduación 13,5% Vol. Elaboración y Crianza Maceración en frío sobre cajas de vendimia. Doble mesa de selección de racimos y bayas Despalillado y estrujado leve. Fermentación en tinas de roble francés de 8.000 litros con un 20% de su propio raspón, aportado manualmente en finas capas en el encubado, durante 10 días, trabajando únicamente con “pigeages”. Maceración postfermentativas de 8 días más. Descube manual por gravedad, utilizando solamente el “vino flor”. 10 meses de crianza en roble francés. Temperatura de consumo 16ºC Notas de cata

Detalles del producto

Bodega
Bodega Mustiguillo
Denominación Origen
DO Terrerazo
Uva Predominante
Garnacha
Envejecimiento
MEDIA CRIANZA

Opiniones

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