Las Gravas 2019

Las Gravas 2019

25,49 €
Impuestos incluidos
94 Peñin
96 Parker

El vino Las Gravas 2019 proviene de una única parcela, son viñedos viejos de Monastrell sobre suelos pobres con gran cantidad de cantos rodados en su superficies. El vino se complementa con algo de Syrah y Garnacha.

Puntuaciones de cata 94 puntos Guia Peñin 2021.
96 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino tinto crianza. Bodega Bodegas Casa Castillo, JUMILLA (Murcia). Zona DO Jumilla. Añada 2019 Botella 75cl Variedades de uva 80% Monastrell, 10% Syrah, 10% Garnacha. Graduación 14,5% Vol. Elaboración y Crianza Despalillado y sin estrujar se encuba cada variedad por separado en pequeños lagares subterráneos (6.000 litros de capacidad) durante un periodo de 10 a 15 días a 28ºC, donde se aplican bazuqueos manuales. Descube a barricas nuevas de 500 litros de roble francés donde lleva a cabo la fermentación maloláctica, posterior crianza en barricas permaneciendo entre 16 y 20 meses (dependiendo de la añada). Tras la crianza en barrica se ensamblan las variedades para un posterior embotellado sin filtrar. Temperatura de consumo 15 ºC Notas de cata

Detalles del producto

Bodega
Bodegas Casa Castillo
Denominación Origen
DO Jumilla
Uva Predominante
Monastrell
Envejecimiento
CON CRIANZA

Opiniones

También podría interesarle

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Product added to wishlist
Product added to compare.