Las Suertes 2021

El vino Las Suertes 2021 procede de la parcela El Ciruelo de apenas 0.75 ha., situada entre 480 metros y 520 metros sobre el nivel del mar con exposición Norte. Bajo el singular sistema de cordón trenzado cultivamos Listán Negro a pie franco con una edad superior a 90 años. Puntuaciones de cata 95 puntos Guia Peñin 2023. 96+ puntos Parker (Luis Gutierrez) Tipo de vino Vino Tinto crianza. Bodega Suertes del Marques, LAS SUERTES, Tenerife. Zona DO Valle de la Orotava. Añada 2020 Botella 75cl Variedades de uva 97% Listán Negro y 3% Listan Blanco. Graduación 14% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación espontaneapor levaduras autoctonas en cubos abiertose hormigón con ligeros bazuqueos manuales. Maloláctica en barricas neitras de roble frances de 500 litros. Crianza de 14 meses en barricas neutras de roble francese 500 litros. Temperatura de consumo 16ºC