Paradigma 2016

El vino Paradigma 2016 es un monastrell 100% de la finca Casa Lluch, en Fontanars dels Alforins. Un espectáculo en cuanto que es un Monastrell muy particular. Ha sido vinificado como un vino de Borgoña para que la variedad se presente tal como es. Sorprendente, de veras. Puntuaciones de cata 92 puntos Guia Peñin 2021 Tipo de vino Vino tinto madurado en barrica. Bodega Bodegas Enguera, ENGUERA (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2016 Botella 75cl Variedades de uva 100% Monastrell Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza 6 meses en barrica nueva de roble francés. Temperatura de consumo 16ºC