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Pepe Mendoza Gironet Nat 2020

Pepe Mendoza Gironet Nat 2020

15,90 €
Impuestos incluidos
92 Peñin

El vino Pepe Mendoza Gironet Nat 2020 está elaborado con uno de los 2 clones existentes de giró, la delicadeza y frescor del Gironet. Puntuaciones de cata 92 puntos Guia Peñin 2021. Tipo de vino Vino Tinto con crianza. Bodega Pepe Mendoza Casa Agrícola, LLIBER. (Alicante). Zona DO Alicante. Añada 2020 Botella 75cl Variedades de uva 100% Giró (Gironet) Graduación 13,2% Vol. Elaboración y Crianza Fermenta de forma sencilla durante 7 dias con pequeños remontados diarios en 2 depósitos de 2.000 litros. Prensado en racimo entero. Este vino no tiene enzimas , no se clarifica , no se microfiltra , ni se pasa por frío.Crianza en tinas durate 7 meses. SO2: 1 gr/hl añadido. Temperatura de consumo 14º Notas de cata Vino adictivo por su fase aromática fresca y su boca crujiente. Trabajar con levaduras salvajes nos da una capacidad de expresión de paisaje increíble, las notas de tierra fresca recién labrada, de carrasca en flor de jara nos llevan a un Mediterráneo muy fresco.

Detalles del producto

Bodega
Pepe Mendoza Casa Agricola
Denominación Origen
DO Alicante
Uva Predominante
Giró
Envejecimiento
CON CRIANZA

Opiniones

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