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94El vino Ponce 2023 es la ultima novedad de la bodega. En el 15 aniversario de la bodega sale al mercado este vino con el apellido de la familia. Bobal sobre suelos graníticos y canto rodado y Moravia Agria en suelo calcáreo. Puntuaciones de cata 98+ puntos Parker (Luis Gutierrez)Tipo de vino Vino tinto con crianza. Bodega Bodegas y Viñedos Ponce, INIESTA (Cuenca). Zona DO Manchuela. Añada 2023 Botella 75cl Variedades de uva 75% Bobal, 25% Moravia Agria. Graduación 12,5% Vol. Elaboración y Crianza No filtrado, no clarificado, levaduras indigenas. Crianza durante 17 meses en barrica de roble francés de 600 litros. Temperatura de consumo 16ºC. Notas de cata
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