PSI 2019

PSI 2019

36,40 €
Impuestos incluidos
94 Peñin

El vino PSI 2019 proviene de microparcelas dispersas de grandes zonas de la Ribera del Duero conducidas por viticultores asociados al proyecto y situadas a una altura de entre 800 y 900 metros. Tipo de vino Vino tinto con crianza. Bodega Dominio de Pingus, QUINTANILLA DE ONESIMO (Valladolid). Zona DO Ribera del Duero. Añada 2019 Botella 75cl Variedades de uva 93% Tinta fina (Tempranillo), 7% Garnacha. Graduación 14% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación alcohólica y malolactica en depósitos de cemento. Crianza de una parte del vino en depósitos de cemento y en barrica francesa usada durante 18 meses Temperatura de consumo 16ºC Notas de cata Color cereza intenso muy cubierto. Aromáticamente complejo, de buena intensidad, fruta negra (arandanos, ciruelas) y roja (grosella, frambuesas) floral, aromas de tabaco, pimienta y vainilla. En boca es carnoso, graso, de cuerpo medio, fruta negra con buena concentracion, dulce, con tanino bien trabajado, pulido, sedoso, bien sostenido por una fresca acidez. Producción 100000 botellas

Detalles del producto

Bodega
Dominio de Pingus
Denominación Origen
DO Ribera de Duero
Uva Predominante
Tempranillo
Envejecimiento
CON CRIANZA

Opiniones

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