Pujanza Valdepoleo 2019

El vino Pujanza Valdepoleo 2019 procede de uno de los viñedos más emblemáticos en Pujanza. Un viñedo en el que cada año se realiza un preciso trabajo de parcelación siguiendo criterios orográficos. En la añada 2011 se lanza la primera añada, un vino de producción limitada, único e irrepetible en cada una de sus añadas. Valdepoleo cuenta con una extensión de 17,5 has y su altitud media es de 630 m. Su suelo es arcillo calcáreo.  Puntuaciones de cata 94+ puntos Parker (Luis Gutierrez) Tipo de vino Vino tinto con crianza. Bodega Pujanza, LAGUARDIA (La Rioja). Zona DO Rioja. Añada 2019 Botella 75cl Variedades de uva 100% Tempranillo Graduación 12,5% Vol. Elaboración y Crianza .La fermentación se realizó en pequeños depósitos de acero inoxidable diferenciados por tipo de suelo. La fermentación maloláctica tuvo lugar en los mismos depósitos. CRIANZA: 12 meses en roble francés de 225 L. Temperatura de consumo 16ºC Notas de cata ASPECTO: rojo cereza apicotado, limpio, brillante. NARIZ: se muestra atractivo y muy sugerente. Aromas profundos y cálidos, fundamentalmente de frutas negras con recuerdos florales. Fresco y complejo. BOCA: delicadeza, complejidad, con una entrada muy redonda. Armonioso, presenta buen volumen y nervio, taninos pulidos y sin aristas. Muy equilibrado.