Parker
90- Bodega
- Bodega Jesús Romero
- Uva Predominante
- Garnacha
- Envejecimiento
- CON CRIANZA
El vino Rubus Viña de Báguena 2022 procede de un viñedo de 3,5 has ubicado en la Sierra Santa Cruz (Sistema Ibérico) en suelos de cuarcita y plantado en 1955. La parcela es de suelo arcillo férrico de coluvión con mucha presencia de roca madre en superficie. Suelo somero y pedregoso.
Puntuaciones de cata 94 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Tinto con crianzaBodega Bodega Jesús Romero, RUBIELOS DE MORA, Teruel Zona Sierra de Gúdar-Javalambre, Teruel. Añada 2022 Botella 75cl Variedades de uva 100% Garnacha Graduación 14,5 % Vol. Elaboración y Crianza Uva parcialmente despalillada y fermentada con ligeros trabajos sobre el sombrero de orujos. Larga maceración de 27 días sin control de temperatura. Crianza en barricas de 400 litros de 2 años. Tiempo en barrica 10 meses. Temperatura de consumo 16ºC Notas de cata Vino de gran pureza varietal. En nariz muestra aspecto goloso y juvenil, con intenso aroma a cereza y gran nitidez. En boca es amplio y largo, además de aportar frescor y un gran abanico de sabores.
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