Sensal 2021

21,60 €

Impuestos incluidos

El vino Sensal 2021 es el vino de pueblo del proyecto. Es un 70% Garnacha Tintorera de la parcela del mismo nombre. Este viñedo, plantado en 1965, tiene una superficie de 0,8 ha y está a 700 metros de altitud. Los suelos son calizos, frescos y ligeramente arcillosos. El 30% restante es un Monastrell plantado en 1985 sobre gravas y arenas. Puntuaciones de cata 93+ puntos Parker (Luis Gutierrez) Tipo de vino Vino Tinto Crianza. Bodega Javi Revert Viticultor, LA FONT DE LA FIGUERA (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2021 Botella 75cl Variedades de uva 70% Garnacha Tintorera, 30% Monastrell. Graduación 14% Vol. Elaboración y Crianza Las dos variedades fermentan por separado y con cierta cantidad de racimos enteros. Permanece en barrica durante 10 meses. Temperatura de consumo 15ºC Notas de cata

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Detalles del producto

Bodega: Javi Revert viticultor
Denominación Origen: DO Valencia
Uva Predominante: Garnacha Tintorera
Envejecimiento: CON CRIANZA

Opiniones

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