Parker
92- Bodega
- Raúl Pérez Bodegas y Viñedos
- Denominación Origen
- DO Bierzo
- Uva Predominante
- Mencia
- Envejecimiento
- CON CRIANZA
El vino Ultreia Saint Jacques 2021 es un tinto exuberante, con mucho volumen, redondo y apetecible. Otra de las elaboraciones que no defraudan de Raúl Pérez, en este caso con un precio imbatible. Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2022. 93 Puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Tinto con crianza. Bodega Raúl Pérez Bodegas y Viñedos, VALTUILLE DE ABAJO (León). Zona DO Bierzo Añada 2021 Botella 75cl Variedades de uva Mencía, Garnacha tintorera, Bastardo. Graduación 13,5% Vol. Elaboración y Crianza Se elabora con el raspón entero y se fermenta en tinos de roble abiertos entre dos y cinco meses. La crianza se realiza en fudre, en barricas de 225 y en cemento durante 12 meses. Se embotella sin clarificar ni filtrar. Temperatura de consumo 15ºC
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