Flor de Pingus 2019

El vino Flor de Pingus 2019 procede de 16 pagos en La Horra, con viñedos que incluyen cepas viejas y viñas de más jovenes.

Puntuaciones de cata 95 puntos Guia Peñin 2020.
94 puntos Parker (Luis Gutierrez). 96 puntos Guia Peñon 2021. Tipo de vino Vino tinto con crianza. Bodega Dominio de Pingus, QUINTANILLA DE ONESIMO (Valladolid). Zona DO Ribera del Duero. Añada 2019 Botella 75cl Variedades de uva 100% Tinta fina (Tempranillo). Graduación 14,5% Vol. Elaboración y Crianza Vinificación en pequeñas tinas de acero inoxidable. Un 50% del vino realizó la fermentación maloláctica en barrica y el resto en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 18 meses, un 40% del vino en barricas nuevas de roble Allier y el resto en barricas usadas. Temperatura de consumo 17ºC Notas de cata Color rubí oscuro, denso. Nariz enorme a moras, ciruelas, muy especiada, cueros y tabaco. Suave en el paladar, moras, arándanos, y notas de roble y moca. Concentrado y con un largo final. Producción