VINO BLANCO

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VINO BLANCO

Angosto Blanco 2024

Bodegas El Angosto

DO Valencia Sauvig. Blanc

ANGB01

4,95 €

Tipo de vino Vino Blanco joven. Bodega El Angosto, ONTINYENT (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva. 25% Moscatel, 25% Verdejo, 25% Sauvignon blanc, 25% Chardonnay. Graduación 12,5% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación alcohólica a 16 grados durante 15 días en depósitos de acero inoxidable. Temperatura...

VINO BLANCO

Soldadito Marinero 2025

Bodegas El Angosto

DO Valencia Moscatel

ANGB03

5,40 €

Tipo de vino Vino Blanco joven. Bodega El Angosto, ONTINYENT (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2025 Botella 75cl Variedades de uva Moscatel Alejandría, Moscatel Grano Menudo. Graduación 12% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación: En tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas, parada fermentativa con el fin de dejar azúcar...

Peñin

VINO BLANCO

Cucú 2024

Barco del Corneta

VT Castilla y León Verdejo

BACB02

10,30 €

Tipo de vino Vino Blanco joven. Bodega Bodega Barco del Corneta, LA SECA (Valladolid). Zona VT Castilla y León. Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Verdejo Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Viñas en cultivo ecológico certificado, situadas sobre arenas silíceas y cantos rodados, 750 m. de altitud sobre el nivel del mar, parcela en suave...

Sin Stock

VINO BLANCO

Las Bairetas 2018

Bodegas y Viñedos Sentencia

Sin DO Moscatel

BSEB01

16,00 €

Tipo de vino Vino Blanco (Orange Wine) Bodega Bodegas y Viñedos Sentencia, LOS PEDRONES, Requena (Valencia). Zona Requena Añada 2018 Botella 75cl Variedades de uva Moscatel de Alejandria. Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Maceración con pieles y raspón dutante 6 semanas. Minima intervención (solo SO2 antes del embotellado). Crianza en...

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VINO BLANCO

Soplo Blanco 2024

Bodegas Rafael Cambra

DO Valencia Malvasia

CAMB02

6,90 €

Tipo de vino Vino blanco joven. Bodega Rafael Cambra, FONTANARS DELS ALFORINS (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva 100% Malvasia. Graduación 12,5% Vol. Elaboración y Crianza Fermantación y crianza con sus propias lías en depóstito inoxidable. Temperatura de consumo 8ºC Produccion

Peñin

VINO BLANCO

Miranius 2022

Celler Credo

DO Penedes Xarel.lo

CREB01

11,95 €

El vino blanco Miranius 2022 procede exclusivamente de viñedos propios situados en la comarca del Alt Penedès (Barcelona) y cultivados siguiendo los principios de la agricultura ecológica y biodinámica.

Peñin

Parker

VINO BLANCO

Albariño DO Ferreiro 2024

Bodegas Gerardo Mendez

DO Rias Baixas Albariño

DOFB01

17,10 €

Puntuaciones de cata 92 puntos Guia Peñin 2023. 93 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Blanco joven Bodega Gerardo Mendez, MEAÑO (Pontevedra). Zona DO Rias Baixas Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva 100% Albariño. Graduación 13,5% Vol. Elaboración y Crianza Procedente de viñedos jovenes de una edad media de 10 años. Fermentación a...

Parker

VINO BLANCO

Albariño DO Ferreiro Cepas Vellas 2023

Bodegas Gerardo Mendez

DO Rias Baixas Albariño

DOFB02

36,60 €

El vino Albariño DO Ferreiro Cepas Vellas 2023 procede de cepas centenarias, algunas de más de 200 años. Es un albariño complejo y profundo creado por el gran viticultor Gerardo Mendez.

VINO BLANCO

Les Freses 2024

Les Freses

Sin DO Moscatel

FREB01

11,20 €

Tipo de vino Vino Blanco Bodega Les Freses, JESUS POBRE. (Alicante). Zona Alicante. Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva 100% Moscatel de Alejandria. Graduación 12,5% Vol. Elaboración y Crianza Arranca la fermentación con levaduras propias de un pie de cuba 5 dias previo a vendimia y la mantenemos con la temperatura controlada a 14ºC en depositos de...

Peñin

Parker

VINO BLANCO

Coto de Gomariz 2024

Coto de Gomariz

DO Ribeiro Treixadura

GOMB01

15,40 €

El vino Coto de Gomariz 2024 es la última novedad de una de las bodegas más interesantes de Galicia. El vino matiene el coupage clásico de Ribeiro, Treixidura mayoritariamente y una pequeña proporción de otras variedades autóctonas. Perfecto para acompañar pescados con cierta complejidad y carnes blancas.

Peñin

Parker

VINO BLANCO

The Flower and the Bee 2024 Treixadura

Coto de Gomariz

DO Ribeiro Treixadura

GOMB02

10,50 €

The Flower and the Bee 2024 Treixadura proviene de una selección de los viñedos más jóvenes en propiedad en Gomariz. Un vino joven, un punto de partida que pretende expresar los diferentes Terroirs dels Valle de Avia.

Peñin

Parker

Sin Stock

VINO BLANCO

Guímaro Godello 2024

Bodegas Guimaro

DO Ribeira Sacra Godello

GUIB01

15,50 €

El vino Guímaro Godello 2024, procede de varias parcelas de viejos godellos de 50 a 70 años. Una excelente elaboración de Pedro Rodriguez para descubrir los blancos de la Ribeira Sacra.

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Peñin

Parker

VINO BLANCO

Casta Diva Cosecha Dorada 2022

Bodega Gutiérrez de la Vega

Sin DO Moscatel

GUTB01

11,95 €

Puntuaciones de cata 92 puntos Guia Peñin 2024. 91 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Blanco seco. Bodega Bodega Gutierrez de la Vega, PARCENT (Alicante). Zona Alicante. Añada 2022 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Moscatel de Alejandria. Graduación 12% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación controlada a 20ºC durante 20 dias en...

VINO BLANCO

Tarima Blanco Chardonnay 2024

Bodegas Volver

DO Alicante Chardonnay

HILB01

7,50 €

Tipo de vino Vino blanco joven. Bodega Bodegas Volver, PINOSO (Alicante). Zona DO Alicante. Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva. Chardonnay, Merseguera. Graduación 13,5% Vol. Elaboración y Crianza Fermentado a baja temperatura a ( 16 ºC) para mantener asi la fruta de la uva , consiguiendo vinos aromáticos y muy agradables . Temperatura de consumo...

Parker

VINO BLANCO

La Vella 2023

Can Leandro

DO Valencia Merseguera

LEAB02

9,90 €

El vino La Vella 2023 procede de viñedos viejos de Merseguera, plantados en suelos pobres de caliza blanca (albariza) de estructura calcarea poco profundos, situados en la finca La Venta Vella.

Peñin

Parker

VINO BLANCO

Leirana Albariño 2024

Forjas del Salnes

DO Rias Baixas Albariño

LEIB01

15,50 €

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2023. 94 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Blanco. Bodega Forjas del Salnés, CAMBADOS. Val do Salnés (Pontevedra). Zona DO Rias Baixas Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Albariño. Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación en depositos de acero inoxidable a temperatura...

El mejor vino blanco, nuestra selección personal.

¿Cómo comprar un buen vino blanco?

La vinificación tradicional del vino blanco está basada en la ausencia total de maceración con las partes sólidas del racimo, realizandose la fermentación única del zumo de la uva. Podemos encontrar vinos blancos jovenes y con crianza. Esta puede ser crianza con sus lias en depósitos de acero inoxidable o crianza en barrica de madera, lo cual dará complejidad a los vinos y hará que se puedan consumir durante más tiempo.

Desde hace unos años han aparecido en el mercado vinos blancos que realizan una maceración con los hollejos durante unas horas o varios dias, realizandose después la fermentación. Son conocidos como vinos naranjas o vinos brisados. Son vinos blancos con más color, más tanino, sabores más intensos y más complejos. Pueden acompañar a un amplio abanico de comidas y no solo a pescados y mariscos, como es habitual en los vinos blancos.

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c/ 5 d'agost de 1927
46635 Fontanars dels Alforins

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alforins@alforins.com

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