Trikuharri 2020 es una expresión personal de Rioja Alavesa, nacida de las viejas cepas de Tempranillo de Entradas de San Ángel, un viñedo familiar plantado en 1964 en Laguardia.
Su nombre, que hace referencia a los dólmenes en euskera, simboliza las tres piedras que tradicionalmente forman estas construcciones y representa un homenaje de Lucía Abando a sus dos abuelas y a su tía. Un vino que une memoria familiar, respeto por el viñedo y una interpretación contemporánea de Rioja.
Bodega
Bodegas Las Orcas es una pequeña bodega familiar fundada en 1994 por Cristina San Pedro y Raimundo Abando en Laguardia, Rioja Alavesa. Con la incorporación de su hija Lucía Abando, el proyecto continúa evolucionando, manteniendo el respeto por sus viñedos y apostando por elaboraciones que expresan su origen.
Tipo: Vino tinto con crianza.
Bodega: Bodegas Las Orcas.
Denominación de Origen: DOCa Rioja – Rioja Alavesa.
Añada: 2020.
Botella: 75 cl.
Variedades: Tempranillo.
Graduación: Pendiente de confirmar para la añada 2020.
Viñedo
Procede de Entradas de San Ángel, un viñedo plantado en 1964 en Laguardia, a 505 metros de altitud. Cepas viejas cultivadas en vaso, sobre suelos arcilloso-limosos con presencia de caliza y orientaciones sureste y suroeste. Su bajo rendimiento permite obtener uvas de gran concentración y personalidad.
Elaboración y crianza
El vino se elabora mediante una maceración prefermentativa y fermentación en depósitos de acero inoxidable, con suaves remontados para favorecer la extracción.
En la añada 2019, la crianza se realizó durante 18 meses en una selección de barricas de roble francés, seguida de 4 meses en depósito de hormigón, donde el vino terminó de afinarse. La duración exacta de la crianza de 2020 está pendiente de confirmación.
Notas de cata
Vista: Color cereza oscuro con ribetes violáceos.
Nariz: Aromas de frutos silvestres acompañados de notas especiadas y una madera delicadamente integrada.
Boca: Frutal, sedoso y estructurado, con una acidez equilibrada y un final largo y persistente.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas, cordero asado, guisos tradicionales, platos de caza y quesos curados.
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