VINOS

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VINO TINTO

Simeta 2024

DO Valencia Arco

49,50 €

El vino Simeta 2024 es un viino de parcela elaborado con Arcos, variedad local de ciclo muy largo, de racimos grandes y sueltos y de bayas gordas de piel gruesa. Puro mediterráneo. La parcela está situada en la cara sur de la Penya Foradà y plantada en 1970 sobre suelo de arenas y arcillas.

Parker

VINO BLANCO

Matas Altas blanco 2024

Bodegas Cerrón

DO Jumilla Macabeo

BCEB03

21,30 €

El vino Matas Altas blanco 2024 procede de viñedos plantados sobre suelo calcáreos con arenas y margas, a 840- 900 metros sobre el nivel del mar, cultivados en ecológico y biodinamico.

Peñin

Parker

VINO BLANCO

Beberás de la copa de tu hermana 2021 Magnum

Fil.loxera & Cia

DO Valencia Macabeo

BESB03

23,00 €

Color: Amarillo pajizo muy pálido, sensación de denso en copa. Nariz: Muy delicada, con recuerdos a flores blancas, pera, membrillo y tonos frescos herbáceos de hinojo. Boca: Entrada golosa, con volumen y untuosidad. Le sigue una sensación fresca y ácida, equilibrada por la sensación glicérica del vino. El post gusto trae los aromas de la crianza con...

VINO BLANCO

Clos Cor Vi Tournee 2024

Clos Cor Vi

Riesling

CORB04

12,50 €

Clos Cor Vi 2024 es un blanco de parcela elaborado con Riesling, Viognier y Verdil, fresco, floral y mineral, con una expresión elegante y un perfil cítrico y salino.

VINO BLANCO

Lirondo 2025

Isaac Cantalapiedra Viticultor

VT Castilla y León Verdejo

ISAB03

13,50 €

Lirondo 2025 es un vino blanco ecológico de Cantalapiedra Viticultores elaborado con Verdejo procedente de las parcelas más jóvenes de la familia en La Seca, dentro de la Cuenca del Duero. Un blanco natural, fresco y directo, con fermentación espontánea, 4-6 meses de crianza sobre lías y embotellado sin azufre añadido, sin clarificar y sin filtrar.

Nuevo

VINO BLANCO

Cantalapiedra El Espejo 2024

Isaac Cantalapiedra Viticultor

VT Castilla y León Verdejo

ISAB04

34,50 €

Majuelo El Espejo 2024 es un vino blanco natural de Cantalapiedra Viticultores, elaborado con 100% Verdejo procedente de un viñedo de 25 años en La Seca, Valladolid. Un blanco profundo y mineral, con fermentación en barricas de roble francés y una crianza de 11 meses en barrica más 7 meses en acero inoxidable.

Nuevo

VINO BLANCO

Spiral Blanc 2025

Javi Revert viticultor

Macabeo

REVB03

9,24 €

Spiral Blanc 2025 nace de la unión de dos maneras de entender el vino que comparten una misma filosofía: respetar el origen y dejar que el viñedo se exprese con naturalidad. Javi Revert y Alessandro Manzoni elaboran este vino blanco a partir de cuatro variedades —Macabeo, Merseguera, Malvasía y Chardonnay— procedentes de diferentes viñedos del Valle dels...

Peñin

Parker

VINO TINTO

Parotet 2022

Celler del Roure

DO Valencia Arco

ROUT07

18,50 €

El vino Parotet 2022 es el primer vino tinto que Celler del Roure elabora sin utilizar barricas de roble para su crianza, por primera vez sin variedades foráneas y también por primera vez con la variedad mandó como gran protagonista. En 1999, Celler del Roure inicia una línea de investigación para la recuperación de la mandó (selección masal, sistemas de...

VINO TINTO

Teuladí Negre 2023

Bodegas El Angosto

DO Valencia Arco

ANGT04

7,60 €

El vino Teuladí Negre 2023 procede de los viñedos propios en la Finca Santa Rosa sobre suelos arcilloso-calcáreos pobres.

Peñin

VINO TINTO

Los Arráez Arcos 2021

Bodegas Antonio Arraez

DO Valencia Arco

ARRT05

13,50 €

Los Arráez Arcos 2021 procede de la parcela más alta de Fonta de la Figuera, situada a 735 metros de altitud, en medio del monte rodeada de pinos y fauna autóctona.

VINO TINTO

Niepoort Nat Cool Alt de les Fonts 2025

Niepoort

DO Valencia Arco

NOOT01

17,50 €

El vino Niepoort Nat Cool Alt de les Fonts 2025 es el último vino del proyecto de Niepoort Nat Cool, para elaborar vinos ligeros y faciles de beber y con uvas locales.

Parker

95+

VINO TINTO

Simeta 2023

Javi Revert viticultor

DO Valencia Arco

REVT05

47,50 €

Javi Revert Simeta 2023 es un vino tinto de parcela elaborado con 100% Arcos, variedad local mediterránea de ciclo muy largo. Nace en la cara sur de la Penya Foradà, en La Font de la Figuera, y destaca por su profundidad, frescura, carácter mediterráneo y sus 95+ puntos Parker.

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Sembrant Arrels. S.L.

c/ Pare Presentat, 84
46691 Vallada

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