VINOS

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Peñin

Parker

VINO ROSADO

Les Prunes 2022

Celler del Roure

DO Valencia Mandó

ROUR01

12,95 €

El vino Les Prunes 2022 forma parte del nuevo proyecto Les Filles d'Amàlia. Es un rosado elaborado con mandó y como dice la contraetiqueta, es vi un verge, sólo mosto virgen sin prensar.

VINO BLANCO

Remordimiento Blanco 2023

Bodegas Cerrón

DO Jumilla Chardonnay

BCEB01

9,95 €

El vino Remordimiento Blanco 2023 es un Chardonnay ecológico procendente del viñedo de Las Eras sobre suelos calizos y pedregosos.

Peñin

VINO ROSADO

Impromptu Rosé 2023

Bodegas Hispano Suizas

DO Valencia Pinot Noir

HISR01

24,20 €

El vino Impromptu rosé 2023 tiene un elegante rosa salmón pálido. Aroma: De intensidad alta con recuerdos a fruta roja y tropical con ligero fondo de vainilla sutil. Boca: Intenso, con buen volumen en boca y muy buena acidez, dejando un recuerdo de fruta roja con ligero toque láctico en el postgusto final.

VINO BLANCO

Blanc d'Enguera 2023

Bodegas Enguera

DO Valencia Verdil

ENGB01

11,00 €

Tipo de vino Vino blanco fermentado en barrica. Bodega Bodegas Enguera, ENGUERA (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2023 Botella 75cl Variedades de uva 70% Verdil, 10% Sauvignon Blanc, 10% Chardonnay y 10% Viognier. Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Las uvas fueron enfriadas en cámara en su recepción y posterioremente se...

VINO TINTO

Avan OK 2021

DO Ribera de Duero Tempranillo

AVNT01

8,40 €

El vino Avan OK 2021 es un vino directo, con fruta y un fondo breve de crianza en barrica. Goloso en la entrada. Directo y adictivo a la vez que fresco y divertido.

Parker

VINO TINTO

La Mujer Caballo Verde 2020

Fil.loxera & Cia

DO Valencia Ullet de perdiu

BEST06

21,95 €

Despalillado parcial y ligero estrujado. Fermentación en una tina de 750 litros, con pie de cuba de levaduras salvajes, temperatura controlada, con maceración corta y muy suave. Fermentación maloláctica en barrica y crianza de 8 meses en barrica usada con sus lías finas.

Peñin

Parker

VINO TINTO

Bruma Finca CQ 2023

Bruma del Estrecho de Marín

DO Jumilla Monastrell

BRMT02

11,50 €

El vino Bruma Casa Quemada 2023 procede de una parcela de suelo arenoso profundo con niveles bajos de caliza activa donde tenemos una Monastrell vigorosa, con raices profundas, que nos permite obtener una fruta fresca y bien equilibrada.

x6 -5%

Peñin

Parker

VINO TINTO

Rafael Cambra Dos 2022

Bodegas Rafael Cambra

DO Valencia Cabernet Sau.

CAMT02

10,25 €

Puntuaciones de cata 91 puntos Guia Peñin 2021. 92 puntos Parker (Luis Gutierrez) Tipo de vino Vino Tinto Crianza. Bodega Rafael Cambra, FONTANARS DELS ALFORINS (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2022 Botella 75cl Variedades de uva. 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc. Graduación 14% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación con...

Parker

VINO BLANCO

Pampolut 2021

Can Leandro

DO Valencia Merseguera

LEAB01

15,80 €

El vino Pampolut 2021 proviene de viejas viñas de Merseguera. El bajo rendimiento de estas cepas, junto con un suelo probre en materia organica, dan lugar a un vino estructurado, armónico y complejo.

VINO TINTO

El Bon Homme 2023

Bodegas Rafael Cambra

DO Valencia Cabernet Sau.

CAMT05

6,50 €

Bon Homme es una creación de Rafa Cambra que sorprende por su originalidad. Un vino en el que se han diseñado tres etiquetas diferentes: El Bon Homme imagina, el Bon Homme siente, el Bon Homme viaja. Un vino joven ideal para tomar por copas.

Peñin

Parker

VINO TINTO

Soplo Tinto 2023

Bodegas Rafael Cambra

DO Valencia Garnacha

CAMT09

6,90 €

Tipo de vino Vino Tinto Joven con crianza. Bodega Rafael Cambra, FONTANARS DELS ALFORINS (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2023 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Garnacha Graduación 14% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación en depósitos pequeños inox de 5000 lts. con 10% raspón, sólo ligeros remontados. Maceración a 22 durante 12...

VINO BLANCO

El árbol blanco 2021

Viticultores Lo Necesario

DO Valencia Viogner

NECB01

7,60 €

Tipo de vino Vino lanco fermentado en roble. Bodega Viticultores Lo Necesario, CASAS DEL REY (Valencia). Zona DO Valencia. Añada 2021 Botella 75cl Variedades de uva Macabeo y Viogner Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Fermentado en tinos de roble francés y criado sobre sus lías Temperatura de consumo 8ºC Notas de cata

VINO TINTO

Rocha Candeal 2020

Casa Lo Alto

DO Valencia Garnacha

CLAT02

13,60 €

El vino Rocha Candeal 2020 proviene de viñas de Garnacha de unos 40 años situdas en el paraje de Casa lo Alto en el pueblo de Venta del Moro. Tipo de vino Vino Tinto media crianza.

VINO TINTO

Jaspi 2019

Bodegas Coca i Fitó

DO Montsant Garnacha

COCT02

10,90 €

Tipo de vino Vino Tinto Crianza. Bodega Celler Coca i Fitó, El MASROIG (Tarragona). Zona DO Montsant Añada 2019 Botella 75cl Variedades de uva. 40% Garnacha, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cariñena y 10% Tempranillo. Graduación 14,5% Vol. Elaboración y Crianza 3 meses en barricas de roble francés. Temperatura de consumo 16ºC Producción 25000 botellas. Notas...

Peñin

VINO TINTO

Finca Resalso 2022

Emilio Moro

DO Ribera de Duero Tempranillo

EMIT01

11,80 €

El vino Finca Resalso 2022 recoje su nombre del viñedo histórico que se plantó en 1932, año en el que nació Emilio Moro. El vino está elaborado con los viñedos más jovenes de la bodega, entre 5 y 12 años.

Peñin

Sin Stock

VINO TINTO

Paradigma 2016

Bodegas Enguera

DO Valencia Monastrell

ENGT04

17,00 €

El vino Paradigma 2016 es un monastrell 100% de la finca Casa Lluch, en Fontanars dels Alforins. Un espectáculo en cuanto que es un Monastrell muy particular. Ha sido vinificado como un vino de Borgoña para que la variedad se presente tal como es. Sorprendente, de veras.

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Olors i Sabors dels Alforins. S.L.

c/ 5 d'agost de 1927
46635 Fontanars dels Alforins

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alforins@alforins.com

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