Peñin
92- Bodega
- Bodegas Bernabeleva
- Denominación Origen
- Vinos de Madrid
- Uva Predominante
- Albillo
- Envejecimiento
- CON CRIANZA
El vino Cantocuerdas Albillo 2020 elaborado con la variedad autóctona de la Sierra de Gredos, es un vino sabroso, glicerico y con estructura. Puntuaciones de cata 91 puntos Guia Peñin 2022. Tipo de vino Vino Blanco con crianza. Bodega Bodegas Bernaveleba, SAN MARTIN DE VALDEIGLESIAS (Madrid) Zona Vinos de Madrid. Añada 2020 Botella 75cl Variedades de uva. Albillo Graduación 14,5 % Vol. Elaboración y Crianza La vinificación se realiza en fudre de madera de 2500 litros. Tras una maceración de 24 horas de la uva con el mosto, el vino permanece en el fudre con sus lías de fermentación durante el tiempo que necesite. Crianza en barrica francesa durante 11 meses. Temperatura de consumo 10ºC Notas de cata
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