La Mujer Caballo Verde 2021

21,95 €

Impuestos incluidos

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin. Tipo de vino Vino Tinto crianza Bodega Fil.loxera & Cia, FONTANARS DELS ALFORINS (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2021 Botella 75cl Variedades de uva 100% Ullet de perdiu. Graduación 15,8% Vol. Elaboración y Crianza Despalillado parcial y ligero estrujado. Fermentación en una tina de 750 litros, con pie de cuba de levaduras salvajes, temperatura controlada, con maceración corta y muy suave. Fermentación maloláctica en barrica y crianza de 8 meses en barrica usada con sus lías finas. Temperatura de consumo 16ºC

Detalles del producto

Bodega: Fil.loxera & Cia
Denominación Origen: DO Valencia
Uva Predominante: Ullet de perdiu
Envejecimiento: MEDIA CRIANZA

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