VINO BLANCO

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VINO BLANCO

Clos Cor Vi Cimera 2021

Clos Cor Vi

DO Valencia Viogner

CORB02

19,40 €

El vino Clos Cor Vi Cimera 2021 es el más exclusivo de la bodega, el sueño hecho realidad que perseguía vinos blancos aromáticos, frescos y con gran paladar. Se selecciona la parte de la parcela que madura de forma más tardía para vinificar por separado riesling y viognier.

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Peñin

VINO BLANCO

Miranius 2024

Celler Credo

DO Penedes Xarel.lo

CREB01

11,95 €

El vino blanco Miranius 2024 procede exclusivamente de viñedos propios situados en la comarca del Alt Penedès (Barcelona) y cultivados siguiendo los principios de la agricultura ecológica y biodinámica.

Parker

VINO BLANCO

La Vella 2024

Can Leandro

DO Valencia Merseguera

LEAB02

9,90 €

La Vella 2024 nace de un viñedo viejo de la Finca Venta Vella, plantado sobre suelos blancos de albariza a 620 metros de altitud. Elaborado principalmente con Merseguera, acompañada de Malvasía y Tortosí, es un vino blanco fresco, vibrante y equilibrado, con una marcada expresión mediterránea.

VINO BLANCO

Acrollam Blanco 2024

Mesquida Mora

VT Mallorca Premsal

MESB01

19,51 €

El vino Acrollam 2024, Mallorca all revés, porque Barbara Mesquida trabaja muchas veces al revés, rompiendo cánones establecidos.

Parker

VINO BLANCO

4 Monos Albillo Real 2024

4 Monos Viticultores

Vinos de Madrid Albillo

MONB01

20,50 €

4 Monos Albillo Real 2024 es un vino blanco de Vinos de Madrid elaborado con 100% Albillo Real. Un blanco singular, amplio y elegante, criado sobre lías en barricas usadas, con aromas de fruta de hueso, manzana asada, notas anisadas y un final largo, cremoso y salino.

Peñin

Parker

VINO BLANCO

Finca Calvestra 2024

Bodega Mustiguillo

DO Terrerazo Merseguera

MUSB02

21,50 €

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2023. 93 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Blanco crianza Bodega Mustiguillo, LAS CUEVAS DE UTIEL (Valencia). Zona DO El Terrerazo. Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva 100% Merseguera Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Crianza de 12 meses en barrica francesa. Temperatura de consumo 8ºC...

Peñin

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VINO BLANCO

Navaherreros Blanco de Bernabeleva 2021

Bodegas Bernabeleva

Vinos de Madrid Albillo

NAVB01

13,60 €

El vino Navaherreros Blanco 2021 es un vino de albillo y macabeo, las variedades de uva blanca predominantes en la zona, de viñas con edades comprendidas entre 25 y 80 años.

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VINO BLANCO

El árbol blanco 2024

Viticultores Lo Necesario

DO Valencia Viogner

NECB01

7,95 €

Tipo de vino Vino lanco fermentado en roble. Bodega Viticultores Lo Necesario, CASAS DEL REY (Valencia). Zona DO Valencia. Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva Macabeo y Viogner Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Fermentado en tinos de roble francés y criado sobre sus lías Temperatura de consumo 8ºC Notas de cata

Peñin

Parker

VINO BLANCO

Xarel.lo Pairal 2022

Can Ràfols dels Caus

DO Penedes Xarel.lo

RAFB01

44,90 €

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2023 Tipo de vino Vino Blanco con crianza. Bodega Can Ràfols dels Caus, AVINYONET DEL PENEDÈS (Barcelona) Zona DO Penedes. Añada 2022 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Xarel.lo Graduación 13 % Vol. Elaboración y Crianza Xarel.lo plantada en 1984 sobre tierras pedregosas, secas y pobres tierras del Garraf. La...

VINO BLANCO

Flor de Ahillas Blanco 2024

Terra d'Art

DO Valencia Merseguera

AHIB01

12,80 €

El vino Flor de AHillas 2024 está elaborado únicamente de la variedad Merseguera y de viñas viejas de 60 años. Las parcelas con las que se elabora este fantástico vino han estado abandonadas durante 3 años y la familia Martínez Palmero apostando por ellas invirtió otros 3 años más en recuperarlas y llevarlas a su producción actual. Estas viñas que han...

Parker

VINO BLANCO

Desig 2025

Mas Candí

DO Penedes Xarel.lo

MACB01

11,00 €

Desig 2025 es un Xarel·lo ecológico y biodinámico de Mas Candí, fresco, crujiente y mineral. Procede de una única viña de 48 años en Les Gunyoles d’Avinyonet y realiza 7 meses de crianza sobre lías en acero inoxidable. La añada 2025 cuenta con 91 puntos Parker.

Peñin

Parker

VINO BLANCO

Mestizaje Blanco 2023

Bodega Mustiguillo

DO Terrerazo Merseguera

MUSB01

10,70 €

El vino Mestizaje blanco 2023 es una apuesta de Toni Sarrión por una variedad autóctoca valenciana y olvidada, como la Merseguera. Las cepas de Merseguera fueron injertadas sobre viñas viejas de Bobal, en la finca Calvestra, a 900 metros de altitud. Con el fin de obtener un vino más complejo, el coupage se complementa con Viognier y Malvasia.

Parker

VINO BLANCO

Atance Blanco Cuvee nº1 2024

Risky Grapes

DO Valencia Merseguera

RISB01

7,80 €

El vino Atance Blanco Cuvee nº1 2024 proviene de viñedos propios situados en la finca de Conejeros a 840m sobre el nivel del mar, en el interior de la provincia de Valencia. Suelo arenoso-arcilloso y calizo

Parker

VINO BLANCO

Pardas Pur Xarel.lo 2022

Celler Pardas

DO Penedes Xarel.lo

CPAB01

25,95 €

El vino Pardas Pur Xarel.lo 2022 procede de la parcela Vinya la Vella, plantada en 1979 sobre suelos calcáreos pobres y bajo cultivo ecológico. Es un vino fino y complejo, con capacidad para envejecer.

VINOS DE CATALUÑA

L'Enclòs de Peralba Els Presseguers 2022

L'Enclòs de Peralba

Sin DO Xarel.lo

ENCB02

20,90 €

El vino L'Enclòs de Peralba Els Presseguers 2022 es un vino de parcela única ubicada en las montañas de Ordal a 450 metros de altura. Un vino fresco y aromático y con un gran potencial.

VINO BLANCO

El Enhebro Blanco 2022

Bodegas La Viña

DO Valencia Merseguera

VINB01

5,95 €

El Vino Enhebro Blanco es la expresión del patrimonio único de generaciones de viticultores de la Vall dels Alforins: valiosas variedades autóctonas de las que extraemos lo mejor, “enhebrando” riqueza cultural y amor por nuestra profesión. El Enhebro blanco está elaborado con dos variedades de uva que constituyen todo un patrimonio en Terres dels...

El mejor vino blanco, nuestra selección personal.

¿Cómo comprar un buen vino blanco?

La vinificación tradicional del vino blanco está basada en la ausencia total de maceración con las partes sólidas del racimo, realizandose la fermentación única del zumo de la uva. Podemos encontrar vinos blancos jovenes y con crianza. Esta puede ser crianza con sus lias en depósitos de acero inoxidable o crianza en barrica de madera, lo cual dará complejidad a los vinos y hará que se puedan consumir durante más tiempo.

Desde hace unos años han aparecido en el mercado vinos blancos que realizan una maceración con los hollejos durante unas horas o varios dias, realizandose después la fermentación. Son conocidos como vinos naranjas o vinos brisados. Son vinos blancos con más color, más tanino, sabores más intensos y más complejos. Pueden acompañar a un amplio abanico de comidas y no solo a pescados y mariscos, como es habitual en los vinos blancos.

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Sembrant Arrels. S.L.

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