VINO BLANCO

Peñin

94

Parker

93
Barco del Corneta 2023
VINO BLANCO

Barco del Corneta 2023

Barco del Corneta
VT Castilla y León Verdejo
BACB01
20,90 €
Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2023. 93 puntos Parker (Luis Gutierrez) Tipo de vino Vino Blanco con crianza. Bodega Bodega Barco del Corneta, LA SECA (Valladolid). Zona VT Castilla y León. Añada 2023 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Verdejo Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Viñas en cultivo ecológico certificado, situadas a 718 m....

Parker

92+
Cucú 2025
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VINO BLANCO

Cucú 2025

Barco del Corneta
VT Castilla y León Verdejo
BACB02
10,30 €
Cucú 2025 es un Verdejo ecológico de Barco del Corneta, elaborado por Beatriz Herranz con uvas procedentes de La Seca (Valladolid) y Aldeanueva del Codonal (Segovia). Un blanco fresco, sabroso y muy varietal, con notas herbáceas, cítricas y florales, buena textura y el característico final ligeramente amargo del Verdejo. 92+ puntos Parker – The Wine...

Peñin

97

Parker

92
Belondrade y Lurton 2024
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VINO BLANCO

Belondrade y Lurton 2024

Belondrade
DO Rueda Verdejo
BLUB01
47,50 €
Puntuaciones de cata 97 puntos Guia Peñin 2020. 92 puntos Parker. Tipo de vino Vino Blanco con crianza. Bodega Bodegas Belondrade, LA SECA (Valladolid). Zona DO Rueda. Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva 100% Verdejo. Graduación 13,5 % Vol. Elaboración y Crianza Fermentación espontánea 100% con levaduras autóctonas. Crianza de 10 meses en barrica de...

Parker

92
Majuelos del Chiviritero 2024
VINO BLANCO

Majuelos del Chiviritero 2024

Isaac Cantalapiedra Viticultor
VT Castilla y León Verdejo
ISAB02
23,50 €
Majuelo del Chiviritero 2024 es un vino blanco ecológico de Cantalapiedra Viticultores elaborado con Verdejo procedente de un viñedo propio de 2,5 hectáreas en La Seca, dentro de la Cuenca del Duero. Un blanco de producción limitada, con fermentación espontánea en barricas de roble francés y crianza sobre lías durante 11 meses en barrica y 5 meses en...
Mantel Blanco Verdejo 2024
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VINO BLANCO

Mantel Blanco Verdejo 2024

Bodegas Alvarez y Diaz
DO Rueda Verdejo
MANB01
9,80 €
Tipo de vino Vino Blanco joven Bodega Bodegas Alvarez y Diaz, NAVA DEL REY (Valladolid). Zona DO Rueda. Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva 100% Verdejo. Graduación 13 % Vol. Elaboración y Crianza Los racimos fueron despalillados desde su descarga en las tolvas del lagar. Se realizó una maceración pelicular durante varias horas, previa al prensado e...

Peñin

93

Parker

93
Xarel.lo Pairal 2022
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VINO BLANCO

Xarel.lo Pairal 2022

Can Ràfols dels Caus
DO Penedes Xarel.lo
RAFB01
44,90 €
Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2023 Tipo de vino Vino Blanco con crianza. Bodega Can Ràfols dels Caus, AVINYONET DEL PENEDÈS (Barcelona) Zona DO Penedes. Añada 2022 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Xarel.lo Graduación 13 % Vol. Elaboración y Crianza Xarel.lo plantada en 1984 sobre tierras pedregosas, secas y pobres tierras del Garraf. La...

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95

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92
El Rocallís 2021
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VINO BLANCO

El Rocallís 2021

Can Ràfols dels Caus
DO Penedes Incroccio Manzoni
RAFB02
46,20 €
El vino El Rocallis 2021 es un monovarietal de Incroccio Manzoni es una variedad italiana plantada en 1988 sobre terreno pedregoso, arcilloso y calcáreo poco profundo. Cultivo ecológico, la uva se recoge a mano. Fermentación durante 40 dias, crianza en roble francés durante unos 5 meses y posterior crianza en botella durante unos 40 meses.

El mejor vino blanco, nuestra selección personal.

¿Cómo comprar un buen vino blanco?

La vinificación tradicional del vino blanco está basada en la ausencia total de maceración con las partes sólidas del racimo, realizandose la fermentación única del zumo de la uva. Podemos encontrar vinos blancos jovenes y con crianza. Esta puede ser crianza con sus lias en depósitos de acero inoxidable o crianza en barrica de madera, lo cual dará complejidad a los vinos y hará que se puedan consumir durante más tiempo.

Desde hace unos años han aparecido en el mercado vinos blancos que realizan una maceración con los hollejos durante unas horas o varios dias, realizandose después la fermentación. Son conocidos como vinos naranjas o vinos brisados. Son vinos blancos con más color, más tanino, sabores más intensos y más complejos. Pueden acompañar a un amplio abanico de comidas y no solo a pescados y mariscos, como es habitual en los vinos blancos.

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