El vino Finca Sandoval 2020 es un ensamblaje de las mejores parcelas, las de suelos más interesantes en el Paraje de Casa Blanca.
Nuestra zona destaca por sus suelos calizos, y hemos seleccionado los que poseen menos arcilla, los menos profundos y productivos.
Puntuaciones de cata 92 puntos Guia Peñin. 92 puntos Parker. Tipo de vino Vino tinto con crianza. Bodega Finca Sandoval, LEDEÑA (Cuenca). Zona DO Manchuela. Añada 2020 Botella 75cl Variedades de uva Syrah y Bobal. Graduación 13,5% Vol. Elaboración y Crianza El vino se elabora solo con las uvas de los suelos donde la caliza está más disponible y dota a los vinos de mayor elegancia, estructura, mineralidad y finura. Ensamblamos distintas variedades que proceden de estos suelos y se crían en foudres de 500 litros durante 15 meses.
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