VINOS

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VINO DULCE

Verdil de Gel 2022

Bodegas Enguera

DO Valencia Verdil

ENGD01

13,75 €

El vino Verdil de Gel 2022 es elaborado con uva verdil, variedad autoctona de la Vall dels Alforins, donde solo quedan 45 ha. Es un vino de similares características a los Eiswein (Vinos de hielo) de Alemania, pero aquí no se tienen heladas en el viñedo en el momento de la recolección. Se vendimia con la uva sobremadurada, con 13% de alcohol, la primera...

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VINO BLANCO

Blanc d'Enguera 2023

Bodegas Enguera

DO Valencia Verdil

ENGB01

11,00 €

Tipo de vino Vino blanco fermentado en barrica. Bodega Bodegas Enguera, ENGUERA (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2023 Botella 75cl Variedades de uva 70% Verdil, 10% Sauvignon Blanc, 10% Chardonnay y 10% Viognier. Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Las uvas fueron enfriadas en cámara en su recepción y posterioremente se...

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Parker

VINO TINTO

Casa Labor 2024

Bodegas Rafael Cambra

DO Valencia Arco

CAMT11

19,60 €

Casa Labor 2024 es un vino tinto de parcela elaborado por Rafael Cambra en Fontanars dels Alforins (D.O. Valencia) con 100% Arco, una variedad autóctona valenciana prácticamente desaparecida. Procedente de viñas viejas cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos, destaca por su elegancia, intensidad floral y taninos finos. Un tinto de producción limitada...

Peñin

Parker

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VINO BLANCO

La Calma 2016

Can Ràfols dels Caus

DO Penedes Chenin Blanc

RAFB03

34,90 €

Puntuaciones de cata 92 puntos Guia Peñin 2020. 94 puntos Parker, Luis Gutierrez. Tipo de vino Vino Blanco con crianza. Bodega Can Ràfols dels Caus, AVINYONET DEL PENEDÈS (Barcelona) Zona DO Penedes. Añada 2016 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Chenin blanc Graduación 12,5 % Vol. Elaboración y Crianza Chenin blanci plantada en 1982 sobre...

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Peñin

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VINO BLANCO

Clos CorVi Versat 2022

Clos Cor Vi

DO Valencia Verdil

CORB03

7,90 €

Color amarillo pajizo con tonos verdosos. En nariz es franco en aromas, frutal y floral, recuerdos a cítricos como el pomelo y la lima, manzanas verdes, pera de San Juan, hierba fresca y plantas aromáticas. Tiene una entrada suave en el paladar, con frescor, fruto de la magnífica acidez natural, con volumen procedente del trabajo de lías, con un punto...

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Peñin

Parker

VINO TINTO

La Mujer Caballo Blau 2021

Fil.loxera & Cia

DO Valencia Arco

BEST03

21,95 €

Color: Rojo cereza y capa media, glicérico en copa y muy brillante. Nariz: Fresco y profundo, pétalos de flores y frutas rojas, con notas cremosas, con matices muy suaves e integrados de tostado. Boca: Entrada fresca y ligera, pero que llena la boca con su volumen. Tanino muy suave, integrado y maduro. Vino freso y apetecible, de trago largo, con...

Peñin

Parker

VINO BLANCO

El Rocallís 2021

Can Ràfols dels Caus

DO Penedes Incroccio Manzoni

RAFB02

46,20 €

El vino El Rocallis 2021 es un monovarietal de Incroccio Manzoni es una variedad italiana plantada en 1988 sobre terreno pedregoso, arcilloso y calcáreo poco profundo. Cultivo ecológico, la uva se recoge a mano. Fermentación durante 40 dias, crianza en roble francés durante unos 5 meses y posterior crianza en botella durante unos 40 meses.

VINO TINTO

Simeta 2024

Javi Revert viticultor

DO Valencia Arco

REVT01

49,50 €

El vino Simeta 2024 es un viino de parcela elaborado con Arcos, variedad local de ciclo muy largo, de racimos grandes y sueltos y de bayas gordas de piel gruesa. Puro mediterráneo. La parcela está situada en la cara sur de la Penya Foradà y plantada en 1970 sobre suelo de arenas y arcillas.

Parker

VINO BLANCO

Las Blancas Tradicionales 2024

Colección Toneles Centenarios

DO Alicante Verdil

XIVB01

12,50 €

Las Blancas Tradicionales 2024 es un vino blanco de la DOP Alicante elaborado por Colección de Toneles Centenarios a partir de variedades autóctonas mediterráneas. Un blanco de viñedos tradicionales de montaña, fresco, aromático y con una atractiva expresión salina, que recupera la personalidad de las antiguas variedades blancas del Alto Vinalopó.

VINO BLANCO

Clos Cor Vi Tournee 2024

Clos Cor Vi

Riesling

CORB04

12,50 €

Clos Cor Vi 2024 es un blanco de parcela elaborado con Riesling, Viognier y Verdil, fresco, floral y mineral, con una expresión elegante y un perfil cítrico y salino.

Peñin

Parker

VINO TINTO

Parotet 2022

Celler del Roure

DO Valencia Arco

ROUT07

18,50 €

El vino Parotet 2022 es el primer vino tinto que Celler del Roure elabora sin utilizar barricas de roble para su crianza, por primera vez sin variedades foráneas y también por primera vez con la variedad mandó como gran protagonista. En 1999, Celler del Roure inicia una línea de investigación para la recuperación de la mandó (selección masal, sistemas de...

VINO TINTO

Teuladí Negre 2023

Bodegas El Angosto

DO Valencia Arco

ANGT04

7,60 €

El vino Teuladí Negre 2023 procede de los viñedos propios en la Finca Santa Rosa sobre suelos arcilloso-calcáreos pobres.

Peñin

VINO TINTO

Los Arráez Arcos 2021

Bodegas Antonio Arraez

DO Valencia Arco

ARRT05

13,50 €

Los Arráez Arcos 2021 procede de la parcela más alta de Fonta de la Figuera, situada a 735 metros de altitud, en medio del monte rodeada de pinos y fauna autóctona.

VINO TINTO

Niepoort Nat Cool Alt de les Fonts 2025

Niepoort

DO Valencia Arco

NOOT01

17,50 €

El vino Niepoort Nat Cool Alt de les Fonts 2025 es el último vino del proyecto de Niepoort Nat Cool, para elaborar vinos ligeros y faciles de beber y con uvas locales.

Parker

95+

VINO TINTO

Simeta 2023

Javi Revert viticultor

DO Valencia Arco

REVT05

47,50 €

Javi Revert Simeta 2023 es un vino tinto de parcela elaborado con 100% Arcos, variedad local mediterránea de ciclo muy largo. Nace en la cara sur de la Penya Foradà, en La Font de la Figuera, y destaca por su profundidad, frescura, carácter mediterráneo y sus 95+ puntos Parker.

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Sembrant Arrels. S.L.

c/ Pare Presentat, 84
46691 Vallada

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