VINO BLANCO

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Belondrade y Lurton 2024
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VINO BLANCO

Belondrade y Lurton 2024

Belondrade
DO Rueda Verdejo
BLUB01
47,50 €
Puntuaciones de cata 97 puntos Guia Peñin 2020. 92 puntos Parker. Tipo de vino Vino Blanco con crianza. Bodega Bodegas Belondrade, LA SECA (Valladolid). Zona DO Rueda. Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva 100% Verdejo. Graduación 13,5 % Vol. Elaboración y Crianza Fermentación espontánea 100% con levaduras autóctonas. Crianza de 10 meses en barrica de...

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Majuelos del Chiviritero 2024
VINO BLANCO

Majuelos del Chiviritero 2024

Isaac Cantalapiedra Viticultor
VT Castilla y León Verdejo
ISAB02
23,50 €
Majuelo del Chiviritero 2024 es un vino blanco ecológico de Cantalapiedra Viticultores elaborado con Verdejo procedente de un viñedo propio de 2,5 hectáreas en La Seca, dentro de la Cuenca del Duero. Un blanco de producción limitada, con fermentación espontánea en barricas de roble francés y crianza sobre lías durante 11 meses en barrica y 5 meses en...

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Beberás de la copa de tu...
VINO BLANCO

Beberás de la copa de tu hermana 2024

Fil.loxera & Cia
DO Valencia Macabeo
BESB01
10,95 €
Color: Amarillo pajizo muy pálido, sensación de denso en copa. Nariz: Muy delicada, con recuerdos a flores blancas, pera, membrillo y tonos frescos herbáceos de hinojo. Boca: Entrada golosa, con volumen y untuosidad. Le sigue una sensación fresca y ácida, equilibrada por la sensación glicérica del vino. El post gusto trae los aromas de la crianza con...

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El Rocallís 2021
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VINO BLANCO

El Rocallís 2021

Can Ràfols dels Caus
DO Penedes Incroccio Manzoni
RAFB02
46,20 €
El vino El Rocallis 2021 es un monovarietal de Incroccio Manzoni es una variedad italiana plantada en 1988 sobre terreno pedregoso, arcilloso y calcáreo poco profundo. Cultivo ecológico, la uva se recoge a mano. Fermentación durante 40 dias, crianza en roble francés durante unos 5 meses y posterior crianza en botella durante unos 40 meses.

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Trenzado 2025
VINO BLANCO

Trenzado 2025

Suertes del Marques
DO Valle la Orotava Listan Blanco
SUEB01
25,49 €
Suertes del Marqués Trenzado 2025 es un vino blanco de la D.O. Valle de La Orotava elaborado con 100% Listán Blanco procedente de viejos viñedos de Los Realejos, muchos de ellos conducidos mediante el singular sistema tradicional de Cordón Trenzado. Un blanco profundamente volcánico y atlántico, fresco, mineral y salino, nacido de cepas de entre 60 y 150...

El mejor vino blanco, nuestra selección personal.

¿Cómo comprar un buen vino blanco?

La vinificación tradicional del vino blanco está basada en la ausencia total de maceración con las partes sólidas del racimo, realizandose la fermentación única del zumo de la uva. Podemos encontrar vinos blancos jovenes y con crianza. Esta puede ser crianza con sus lias en depósitos de acero inoxidable o crianza en barrica de madera, lo cual dará complejidad a los vinos y hará que se puedan consumir durante más tiempo.

Desde hace unos años han aparecido en el mercado vinos blancos que realizan una maceración con los hollejos durante unas horas o varios dias, realizandose después la fermentación. Son conocidos como vinos naranjas o vinos brisados. Son vinos blancos con más color, más tanino, sabores más intensos y más complejos. Pueden acompañar a un amplio abanico de comidas y no solo a pescados y mariscos, como es habitual en los vinos blancos.

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