VINO BLANCO

Peñin

93

Parker

93
Finca Calvestra 2024
Últimas unidades en stock
VINO BLANCO

Finca Calvestra 2024

Bodega Mustiguillo
DO Terrerazo Merseguera
MUSB02
21,50 €
Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2023. 93 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Blanco crianza Bodega Mustiguillo, LAS CUEVAS DE UTIEL (Valencia). Zona DO El Terrerazo. Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva 100% Merseguera Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Crianza de 12 meses en barrica francesa. Temperatura de consumo 8ºC...

Parker

94
Que Bonito Cacareaba 2024
Últimas unidades en stock
VINO BLANCO

Que Bonito Cacareaba 2024

Bodegas Contador
DO Rioja Garnacha Blanca
CONB02
58,50 €
Qué Bonito Cacareaba 2024 es uno de los grandes vinos blancos de Bodega Contador, elaborado por Benjamín Romeo en la D.O.Ca. Rioja. Un blanco fermentado y criado en barrica, potente y untuoso, pero a la vez fresco, mineral y muy elegante. La añada 2024 ha sido reconocida con 94 puntos Parker, destacando por su complejidad, equilibrio y gran capacidad de...

El mejor vino blanco, nuestra selección personal.

¿Cómo comprar un buen vino blanco?

La vinificación tradicional del vino blanco está basada en la ausencia total de maceración con las partes sólidas del racimo, realizandose la fermentación única del zumo de la uva. Podemos encontrar vinos blancos jovenes y con crianza. Esta puede ser crianza con sus lias en depósitos de acero inoxidable o crianza en barrica de madera, lo cual dará complejidad a los vinos y hará que se puedan consumir durante más tiempo.

Desde hace unos años han aparecido en el mercado vinos blancos que realizan una maceración con los hollejos durante unas horas o varios dias, realizandose después la fermentación. Son conocidos como vinos naranjas o vinos brisados. Son vinos blancos con más color, más tanino, sabores más intensos y más complejos. Pueden acompañar a un amplio abanico de comidas y no solo a pescados y mariscos, como es habitual en los vinos blancos.

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