Casa Castillo Pie Franco 2022

El vino Casa Castillo Pie Franco 2022 proviene de la parcela La Solana donde se encuentra una plantación de Monastrell a Pie Franco plantada en el año 1941. Un gran monastrell, muy elegante y que se situa en la cima de la DO Jumilla. Puntuaciones de cata 98+ Robert Parker. 95 puntos Guia Peñin 2024. Tipo de vino Vino tinto crianza. Bodega Bodegas Casa Castillo, JUMILLA (Murcia). Zona DO Jumilla. Añada 2022 Botella 75cl Variedades de uva 100% Monastrell pie franco. Graduación 14,5% Vol. Elaboración y Crianza Encubado en lagares subterráneos donde tuvo lugar la fermentación alcohólica por levaduras autóctonas alrededor de 10 días a 26 ºC, bazuqueo manual, descube a barricas de roble francés nuevo, donde se completa la fermentación maloláctica en contacto con sus lías, y una posterior crianza 18 meses. Temperatura de consumo 16 ºC Notas de cata