El vino Las Quebradas 2019 proviene de un suelo denominado caliche, con menor permeabilidad y, por tanto, mayor retención de agua y nutrientes, y una menor aireación. De este modo, las características del vino son una estructura más marcada, con taninos musculados y unos aromas a fruta madura y minerales.
Puntuaciones de cata
93 puntos Guía Peñin 2021.
93 puntos Parker (Luis Gutierrez).
Tipo de vino
Vino Tinto Crianza.
Bodega Enrique Mendoza Viticultor, Alfás del Pi y Villena. (Alicante).
Zona DO Alicante.
Añada 2019
Botella 75cl
Variedades de uva. 100% Monastrell.
Graduación 14% Vol.
Elaboración y Crianza. Crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 litros, con sus lias. Temperatura de consumo 16ºC. Notas de cata
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