Peñin
92Parker
91Gramona Imperial Gran Reserva 2018 es un cava de gran finura y elegancia y que se ha convertido en un clásico entre sus adictos consumidores. Este Gran Reserva tiene un periodo de crianza en cava entre 3 y 4 años. Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2020. 92 puntos Parker. Tipo de vino Cava Brut Gran Reserva. Bodega Gramona, SANT SADURNI D'ANOIA (Barcelona) Zona Corpinnat Añada 2018 Botella 75cl Variedades de uva. Xarel·lo: 50%, Macabeo: 40% y Chardonnay: 10% Graduación 11,5 % Vol. Elaboración y Crianza Temperatura de consumo 9ºC Notas de cata Vista: Amarillo pajizo con reflejos oro nuevo. Nariz: Sutil perfume de manzana, de galletas, de especies, de flores y una sugerente brisa marina, de su íntimo contacto con la levadura aparecen aromas a frutos maduros con fondos tostados y frutos secos. Boca: Su tacto crujiente y tónico a la vez junto con una prolongada fructosidad de la buena disposición ácidosuave y una agradable voz alcohólica, lo convierten en un mar de posibilidades para descubrir platos.
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