VINO BLANCO

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VINO BLANCO

Remordimiento Blanco 2024

DO Jumilla Chardonnay

9,95 €

El vino Remordimiento Blanco 2024 es un Chardonnay ecológico procendente del viñedo de Las Eras sobre suelos calizos y pedregosos.

VINO BLANCO

Flor de Tarima Chardonnay 2025

Bodegas Volver

DO Alicante Chardonnay

HILB01

7,50 €

Flor de Tarima 2025 es un vino blanco mediterráneo elaborado por Bodegas Volver con las variedades Merseguera y Chardonnay. Nacido en el Medio Vinalopó, cerca de Pinoso, destaca por su frescura, equilibrio y aromas de fruta blanca, flores y notas cítricas.

Parker

VINO BLANCO

La Vella 2024

Can Leandro

DO Valencia Merseguera

LEAB02

9,90 €

La Vella 2024 nace de un viñedo viejo de la Finca Venta Vella, plantado sobre suelos blancos de albariza a 620 metros de altitud. Elaborado principalmente con Merseguera, acompañada de Malvasía y Tortosí, es un vino blanco fresco, vibrante y equilibrado, con una marcada expresión mediterránea.

VINO BLANCO

Enrique Mendoza Chardonnay 2025

Bodegas Enrique Mendoza

DO Alicante Chardonnay

MENB01

10,50 €

Enrique Mendoza Chardonnay 2025 es un vino joven con mucho cuerpo, debido a la elaboración con sus lias finas en depósitos durante cuatro meses. Un blanco elegante, muy bien hecho como todo lo de Enrique Mendoza.

Parker

VINO BLANCO

4 Monos Albillo Real 2024

4 Monos Viticultores

Vinos de Madrid Albillo

MONB01

20,50 €

4 Monos Albillo Real 2024 es un vino blanco de Vinos de Madrid elaborado con 100% Albillo Real. Un blanco singular, amplio y elegante, criado sobre lías en barricas usadas, con aromas de fruta de hueso, manzana asada, notas anisadas y un final largo, cremoso y salino.

Peñin

Parker

VINO BLANCO

Finca Calvestra 2024

Bodega Mustiguillo

DO Terrerazo Merseguera

MUSB02

21,50 €

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2023. 93 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Blanco crianza Bodega Mustiguillo, LAS CUEVAS DE UTIEL (Valencia). Zona DO El Terrerazo. Añada 2024 Botella 75cl Variedades de uva 100% Merseguera Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Crianza de 12 meses en barrica francesa. Temperatura de consumo 8ºC...

Peñin

Sin Stock

VINO BLANCO

Navaherreros Blanco de Bernabeleva 2021

Bodegas Bernabeleva

Vinos de Madrid Albillo

NAVB01

13,60 €

El vino Navaherreros Blanco 2021 es un vino de albillo y macabeo, las variedades de uva blanca predominantes en la zona, de viñas con edades comprendidas entre 25 y 80 años.

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VINO BLANCO

Flor de Ahillas Blanco 2024

Terra d'Art

DO Valencia Merseguera

AHIB01

12,80 €

El vino Flor de AHillas 2024 está elaborado únicamente de la variedad Merseguera y de viñas viejas de 60 años. Las parcelas con las que se elabora este fantástico vino han estado abandonadas durante 3 años y la familia Martínez Palmero apostando por ellas invirtió otros 3 años más en recuperarlas y llevarlas a su producción actual. Estas viñas que han...

Peñin

Parker

VINO BLANCO

Mestizaje Blanco 2023

Bodega Mustiguillo

DO Terrerazo Merseguera

MUSB01

10,70 €

El vino Mestizaje blanco 2023 es una apuesta de Toni Sarrión por una variedad autóctoca valenciana y olvidada, como la Merseguera. Las cepas de Merseguera fueron injertadas sobre viñas viejas de Bobal, en la finca Calvestra, a 900 metros de altitud. Con el fin de obtener un vino más complejo, el coupage se complementa con Viognier y Malvasia.

Parker

VINO BLANCO

Atance Blanco Cuvee nº1 2024

Risky Grapes

DO Valencia Merseguera

RISB01

7,80 €

El vino Atance Blanco Cuvee nº1 2024 proviene de viñedos propios situados en la finca de Conejeros a 840m sobre el nivel del mar, en el interior de la provincia de Valencia. Suelo arenoso-arcilloso y calizo

Peñin

VINO BLANCO

Caprasia Blanco 2024

Bodegas Vegalfaro

DO Utiel Requena Chardonnay

RODB01

10,50 €

Caprasia Blanco 2024 es un vino blanco fresco y elegante, elaborado con Macabeo y Chardonnay, que combina fruta, suavidad y una sutil complejidad aportada por su paso por barrica.

Peñin

Sin Stock

VINO BLANCO

Ulises Valsangiacomo 2019

Bodegas Valsan 1831

DO Valencia Chardonnay

VALB04

10,50 €

El vino Ulises Valsangiacomo 2019 procede de una única parcela en Fuenterrobles, viñedo de secano, viticultura respetuosa con el medio ambiente.

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Sin Stock

VINO BLANCO

El Cerrico 2024

Bodegas Cerrón

DO Jumilla Airen

BCEB02

110,00 €

El Cerrico 2024 es un extraordinario vino blanco de Bodegas Cerrón, elaborado con 100% Airén de viñas centenarias a pie franco, situadas a 1.000 metros de altitud en la D.O. Jumilla. Un vino de parcela de gran profundidad, elegancia y mineralidad, reconocido con 100 puntos Tim Atkin – Beth Willard.

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VINO BLANCO

El Enhebro Blanco 2022

Bodegas La Viña

DO Valencia Merseguera

VINB01

5,95 €

El Vino Enhebro Blanco es la expresión del patrimonio único de generaciones de viticultores de la Vall dels Alforins: valiosas variedades autóctonas de las que extraemos lo mejor, “enhebrando” riqueza cultural y amor por nuestra profesión. El Enhebro blanco está elaborado con dos variedades de uva que constituyen todo un patrimonio en Terres dels...

Parker

Sin Stock

VINO BLANCO

La Comarcal Blanco 2024

La Comarcal

DO Valencia Merseguera

LCOB02

8,80 €

El vino La Comarcal blanco 2024 proviene de distintos viñedos entre los 8 y los 42 años de edad del pueblo de Venta del Moro. Los viñedos esta plantados sobre suelo arcillo- calcareo, a una altitud alrededor de 600 metros sobre el nivel del mar, y con un clima continental con influencia del mediterraneo.

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Peñin

Parker

Sin Stock

VINO BLANCO

Ca' di Mat Valautín Albillo Real 2022

Ca' di Mat

Vinos de Madrid Albillo

CDMB01

14,50 €

El vino Ca' di Mat Valautín Albillo Real 2022 procede del pueblo de San Martín de Valdeiglesias. Varios viñedos pequeños con suelos graníticos, orientaciones diferentes y altitudes comprendidas entre los 650 y 750 m. Las viñas se encuentran dentro de una zona ZEPA (Zona de Especial Protección de Aves) y de la red Natura 2000. Viña de secano, con formación...

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El mejor vino blanco, nuestra selección personal.

¿Cómo comprar un buen vino blanco?

La vinificación tradicional del vino blanco está basada en la ausencia total de maceración con las partes sólidas del racimo, realizandose la fermentación única del zumo de la uva. Podemos encontrar vinos blancos jovenes y con crianza. Esta puede ser crianza con sus lias en depósitos de acero inoxidable o crianza en barrica de madera, lo cual dará complejidad a los vinos y hará que se puedan consumir durante más tiempo.

Desde hace unos años han aparecido en el mercado vinos blancos que realizan una maceración con los hollejos durante unas horas o varios dias, realizandose después la fermentación. Son conocidos como vinos naranjas o vinos brisados. Son vinos blancos con más color, más tanino, sabores más intensos y más complejos. Pueden acompañar a un amplio abanico de comidas y no solo a pescados y mariscos, como es habitual en los vinos blancos.

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Sembrant Arrels. S.L.

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