VINOS

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Peñin

93

Aalto 2022

VINO TINTO

Aalto 2022

DO Ribera de Duero Tempranillo

41,50 €

El vino Aalto 2022 procede en su mayoría de viñas muy viejas, entre los 40 y 80 años, de viñedos en nueve municipios diferentes de la ribera burgalesa y la ribera vallisoletana.

Flor de Tarima Chardonnay 2025

VINO BLANCO

Flor de Tarima Chardonnay 2025

DO Alicante Chardonnay

7,50 €

Flor de Tarima 2025 es un vino blanco mediterráneo elaborado por Bodegas Volver con las variedades Merseguera y Chardonnay. Nacido en el Medio Vinalopó, cerca de Pinoso, destaca por su frescura, equilibrio y aromas de fruta blanca, flores y notas cítricas.

Peñin

92

Parker

92

Louro 2025

VINO BLANCO

Louro 2025

Rafael Palacios

DO Valdeorras Godello

21,70 €

El Vino Louro 2025 es ya un blanco clásico que ha puesto en el mapa a los Godellos de Valdeorras. Destaca por su mineralidad, caracter salino y la personalidad que le confieren los suelos arenosos de granito.

Peñin

95

Parker

95

As Sortes 2023

VINO BLANCO

As Sortes 2023

Rafael Palacios

DO Valdeorras Godello

59,50 €

El vino As Sortes 2023 es uno de los grandes vinos blancos de España. Procede de seis pequeñas parcelas o sortes de viejos viñedos de Godello en la zona del Valle de Bibei, sobre suelos graniticos a unos 700 metros de altitud.

Parker

91

Cañada Paris 2023

VINO BLANCO

Cañada Paris 2023

DO Valencia Merseguera

12,75 €

Merseguera de montaña a 1000 metros de altitud, fresca, elegante y muy aromática, con notas cítricas y florales que reflejan la esencia del Alto Turia.

Parker

91

Rascaña 2023

VINO BLANCO

Rascaña 2023

DO Valencia Merseguera

19,49 €

Vino brisado de Merseguera y Macabeo, intenso y complejo, con notas de fruta madura, cítricos y una textura envolvente llena de carácter.

Parker

93

Arquela 2023

VINO BLANCO

Arquela 2023

DO Valencia Merseguera

33,75 €

Merseguera de gran finura y complejidad, con carácter cítrico, mineral y una elegancia que destaca por su frescura y precisión.

Peñin

94

Aalto PS 2023

VINO TINTO

Aalto PS 2023

DO Ribera de Duero Tempranillo

97,50 €

El vino Aalto PS 2023 se elabora unicamente en añadas con uvas de gran calidad. Procede de viejos viñedos de nueve municipios diferentes de la ribera burgalesa y la ribera vallisoletana.

Peñin

90

Tarima Hill 2022

VINO TINTO

Tarima Hill 2022

DO Alicante Monastrell

12,80 €

El vino Tarima Hill 2022 procede de pequeñas parcelas de viñedos entre 40 y 75 años de edad con rendimientos muy bajos, todos ellos dispersos a través de la Sierra de la Sima en el Alto Vinalpó, cerca de Salinas. Cultivados en sistema "vaso" en condiciones naturales ( casi orgánicas), sin riego. La combinación de estas características del terreno y la...

Tarima 2023

VINO TINTO

Tarima 2023

DO Alicante Monastrell

6,90 €

Rojo rubi. Olor a frutas rojas y moras, con un fondo sutil a hierba y cualidades florales. Tiene sabores firmes y centrados de frutas negras; El final repite las notas de moras, dejando rastros enérgicos cualitativos de pimienta. Final largo y persistente.

Parker

91

Cerro Negro 2023

VINO TINTO

Cerro Negro 2023

DO Valencia Mencia

18,15 €

Mencía de altura en el Alto Turia, elegante y jugosa, con fruta roja, frescura y un carácter especiado muy singular.

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