VINOS

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Clos Cor Vi Cimera 2021

Sin Stock

VINO BLANCO

Clos Cor Vi Cimera 2021

DO Valencia Viogner

19,40 €

El vino Clos Cor Vi Cimera 2021 es el más exclusivo de la bodega, el sueño hecho realidad que perseguía vinos blancos aromáticos, frescos y con gran paladar. Se selecciona la parte de la parcela que madura de forma más tardía para vinificar por separado riesling y viognier.

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90

Clos CorVi Versat 2022

Sin Stock

VINO BLANCO

Clos CorVi Versat 2022

DO Valencia Verdil

7,90 €

Color amarillo pajizo con tonos verdosos. En nariz es franco en aromas, frutal y floral, recuerdos a cítricos como el pomelo y la lima, manzanas verdes, pera de San Juan, hierba fresca y plantas aromáticas. Tiene una entrada suave en el paladar, con frescor, fruto de la magnífica acidez natural, con volumen procedente del trabajo de lías, con un punto...

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92

Parker

93

Finca Sandoval Aurora 2024

VINO BLANCO

Finca Sandoval Aurora 2024

DO Manchuela Albilla de Manchuela

17,30 €

El vino Finca Sandoval Aurora 2024 es el primer vino blanco de la bodega. Elaborado con variedades autóctonas, mayoritariamente Albilla de la Manchuela y acompañado de Marisancho, tortosí o trepadell.

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92

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92

Finca Sandoval 2023

VINO TINTO

Finca Sandoval 2023

DO Manchuela Syrah

21,95 €

El vino Finca Sandoval 2023 es un ensamblaje de las mejores parcelas, las de suelos más interesantes en el Paraje de Casa Blanca.Nuestra zona destaca por sus suelos calizos, y hemos seleccionado los que poseen menos arcilla, los menos profundos y productivos.

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94

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96

La Rosa 2022

VINO TINTO

La Rosa 2022

DO Manchuela Bobal

33,30 €

El vino La Rosa 2022 es el vino de Parcela de la bodega. La punta de la pirámide, cuyo nombre honra un producto noble de la Manchuela: el azafrán y su rosa. La expresión concreta de una gran parcela. Se elabora pensando que se trata de un viñedo especial y no queremos mezclarlo con nada más. La viña, plantada en 1939, reúne media docena de variedades, con...

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91

Parker

92

El Fundamentalista 2024

VINO TINTO

El Fundamentalista 2024

DO Manchuela Bobal

11,95 €

El vino El Fundamentalista 2024 se ha elaborado de la forma tradicional en La Manchuela: un Bobal plantado hace mas de 80 años junto con al menos otras 4 variedades, incluyendo un 30% de uvas blancas.Antiguamente la gente plantaba así las parcelas y hemos decidido vendimiar todo junto, sin separar absolutamente nada y por tanto mezclar el Bobal con el...

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91

Cañada Paris 2023

VINO BLANCO

Cañada Paris 2023

DO Valencia Merseguera

12,75 €

Merseguera de montaña a 1000 metros de altitud, fresca, elegante y muy aromática, con notas cítricas y florales que reflejan la esencia del Alto Turia.

Clos Cor Vi Tournee 2024

VINO BLANCO

Clos Cor Vi Tournee 2024

Riesling

12,50 €

Clos Cor Vi 2024 es un blanco de parcela elaborado con Riesling, Viognier y Verdil, fresco, floral y mineral, con una expresión elegante y un perfil cítrico y salino.

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91

Rascaña 2023

VINO BLANCO

Rascaña 2023

DO Valencia Merseguera

19,49 €

Vino brisado de Merseguera y Macabeo, intenso y complejo, con notas de fruta madura, cítricos y una textura envolvente llena de carácter.

Parker

93

Arquela 2023

VINO BLANCO

Arquela 2023

DO Valencia Merseguera

33,75 €

Merseguera de gran finura y complejidad, con carácter cítrico, mineral y una elegancia que destaca por su frescura y precisión.

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92

Parker

93

Salia 2024

VINO TINTO

Salia 2024

DO Manchuela Syrah

13,95 €

El vino Salia 2024 es el vino de pueblo de la bodega, la base de la pirámide. Se trata de un ensamblaje de syrah de nuestra finca y de bobal procedente de viñedos viejos. El concepto de vino de pueblo explica que todos los viñedos proceden de un mismo municipio y debe ser reflejo de la identidad vitícola de nuestro pueblo.

Moloco 2023

VINO TINTO

Moloco 2023

DO Valencia Bobal

8,95 €

El vino Moloco 2023 es el primer tinto de la bodega. Es un monovarietal de Bobal procedente de viñas de más de 40 años bajo cultivo ecológico.

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91

Las Hoces 2021

-10%

VINO TINTO

Las Hoces 2021

DO Utiel Requena Bobal

14,31 € 15,90 €

El vino Las Hoces 2021 procede de un viñedo de 1975 a 490m de altitud, con plantaciones en vaso. Ubicado en terrazas de la ladera sur que desciende hacia las hoces del río Cabriel. Suelos pobres y profundos de composición calcárea con textura arenosa y pedregosa.

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91

Cerro Negro 2023

VINO TINTO

Cerro Negro 2023

DO Valencia Mencia

18,15 €

Mencía de altura en el Alto Turia, elegante y jugosa, con fruta roja, frescura y un carácter especiado muy singular.

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Sembrant Arrels. S.L.

c/ Pare Presentat, 84
46691 Vallada

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