VINOS

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VINO BLANCO

Flor de Tarima Chardonnay 2025

DO Alicante Chardonnay

7,50 €

Flor de Tarima 2025 es un vino blanco mediterráneo elaborado por Bodegas Volver con las variedades Merseguera y Chardonnay. Nacido en el Medio Vinalopó, cerca de Pinoso, destaca por su frescura, equilibrio y aromas de fruta blanca, flores y notas cítricas.

Peñin

Parker

VINO BLANCO

Louro 2025

Rafael Palacios

DO Valdeorras Godello

RPAB01

21,70 €

El Vino Louro 2025 es ya un blanco clásico que ha puesto en el mapa a los Godellos de Valdeorras. Destaca por su mineralidad, caracter salino y la personalidad que le confieren los suelos arenosos de granito.

Peñin

Parker

VINO BLANCO

As Sortes 2023

Rafael Palacios

DO Valdeorras Godello

RPAB02

59,50 €

El vino As Sortes 2023 es uno de los grandes vinos blancos de España. Procede de seis pequeñas parcelas o sortes de viejos viñedos de Godello en la zona del Valle de Bibei, sobre suelos graniticos a unos 700 metros de altitud.

Parker

VINO BLANCO

Atance Blanco Cuvee nº1 2024

Risky Grapes

DO Valencia Merseguera

RISB01

7,80 €

El vino Atance Blanco Cuvee nº1 2024 proviene de viñedos propios situados en la finca de Conejeros a 840m sobre el nivel del mar, en el interior de la provincia de Valencia. Suelo arenoso-arcilloso y calizo

VINO BLANCO

Fulcro Pescuda Blanco 2023

Bodegas Fulcro

DO Rias Baixas Albariño

FULB01

12,40 €

Fulcro Pescuda Blanco 2023 es un Albariño fresco, directo y atlántico elaborado por Manuel “Chicho” Moldes en el Valle del Salnés. Procede de viñedos próximos al mar y combina fruta, mineralidad y una marcada frescura con una breve crianza que aporta textura sin restarle viveza.

Parker

VINO BLANCO

Fulcro A Pedreira 2023

Bodegas Fulcro

DO Rias Baixas Albariño

FULB02

13,95 €

Fulcro A Pedreira 2023 es un Albariño de Bodegas Fulcro elaborado por Manuel “Chicho” Moldes en el Valle del Salnés. Nacido de viñedos sobre suelos graníticos, es un blanco atlántico, fresco y profundamente salino, con tensión, textura y una crianza muy medida entre acero y madera. 94 puntos Parker.

Peñin

VINO BLANCO

Fulcro O Equilibrio 2024

Bodegas Fulcro

DO Rias Baixas Albariño

FULB03

21,90 €

Fulcro O Equilibrio 2024 es un Albariño de parcela elaborado por Manuel “Chicho” Moldes en el Valle del Salnés. Nace de viejas cepas sobre suelos de esquisto, muy cerca del Atlántico, y combina profundidad, tensión, salinidad y una elegante crianza en madera.

Peñin

VINO BLANCO

Tantaka Blanco 2023

Tantaka

DO Txacoli de Álava Hondarribi Zuri

TANB01

14,50 €

Tantaka Blanco 2023 es un txakoli de Álava elaborado por Juanjo Tellaetxe con Hondarribi Zuri de viñedos propios del Valle de Arrastaria. Un blanco atlántico, fresco y expresivo, con cinco meses de crianza sobre lías que le aportan volumen y una textura agradable. Un vino que recupera la tradición vitícola familiar y refleja la personalidad de su...

Peñin

Parker

VINO TINTO

Atance Bobal 2024

Risky Grapes

DO Valencia Bobal

RIST01

7,80 €

El vino Atance Bobal 2024 proviene de viñedos propios situados en Venta del Moro, en el interior de la provincia de Valencia. Viñedos en régimen de secano en cultivo ecológico. Cepas en vaso en suelo arenoso.

Parker

96+

VINO BLANCO

Fulcro A Cesteira 2023

Bodegas Fulcro

DO Rias Baixas Albariño

FULB04

28,89 €

Fulcro A Cesteira 2023 es un Albariño de parcela de Bodegas Fulcro, elaborado en el Valle del Salnés a partir de viñas viejas sobre suelos de xisto y arcilla. Un blanco atlántico, profundo y salino, de gran textura y elegancia, reconocido con 96+ puntos Parker.

Peñin

VINO TINTO

Tarima Hill 2022

Bodegas Volver

DO Alicante Monastrell

HILT01

12,80 €

El vino Tarima Hill 2022 procede de pequeñas parcelas de viñedos entre 40 y 75 años de edad con rendimientos muy bajos, todos ellos dispersos a través de la Sierra de la Sima en el Alto Vinalpó, cerca de Salinas. Cultivados en sistema "vaso" en condiciones naturales ( casi orgánicas), sin riego. La combinación de estas características del terreno y la...

VINO TINTO

Tarima 2023

Bodegas Volver

DO Alicante Monastrell

HILT02

6,90 €

Rojo rubi. Olor a frutas rojas y moras, con un fondo sutil a hierba y cualidades florales. Tiene sabores firmes y centrados de frutas negras; El final repite las notas de moras, dejando rastros enérgicos cualitativos de pimienta. Final largo y persistente.

Peñin

Nuevo

VINO TINTO

Villota Tinto 2021

VILLOTA

DO Rioja Tempranillo

VLLT01

18,67 €

Villota Tinto 2021 es un elegante Rioja Alavesa elaborado con Tempranillo, Graciano y Garnacha de los viñedos familiares de Villota, cultivados desde 1930 junto al río Ebro. Un tinto con crianza en roble francés, de fruta expresiva, frescura y taninos aterciopelados. 93 puntos Peñín, 93 Tim Atkin y 97 Guía Gourmets.

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