L'Arenal 2024

L’Arenal 2024 procede de diferentes viñas viejas cultivadas en secano en el paraje L’Arenal de Pola, alrededor del río Clariano, en Ontinyent. Sus cepas, conducidas tradicionalmente en vaso, crecen a 550 metros de altitud sobre suelos con predominio de arenas férricas oxidadas en superficie y una costra calcárea en la base.

Elaborado principalmente con Monastrell, acompañada de Bonicaire, Arcos y Garnacha, presenta un perfil elegante, sabroso y largo. Un vino tinto mediterráneo que expresa la singularidad de sus viñedos viejos y el paisaje de la subzona Clariano.

Tipo de vino

Vino tinto.

Bodega

Can’ Leandro.

Zona

Ontinyent, Valencia.

Denominación de origen

D.O.P. Valencia, subzona Clariano.

Añada

Botella

75 cl.

Variedades de uva

90 % Monastrell, acompañada de Bonicaire, Arcos y Garnacha.

Graduación

13 % vol.

Viñedo

Ensamblaje de diferentes viñedos viejos cultivados en secano en el paraje L’Arenal de Pola, situados alrededor del río Clariano y a 550 metros de altitud.

Las cepas están conducidas mediante el sistema tradicional en vaso y crecen sobre suelos con predominio de arenas férricas oxidadas en superficie y una costra calcárea en la base.

Elaboración

Vendimia seleccionada en cajas de 18 kg.

La uva realiza una maceración en frío a 8 °C durante 36 horas. Posteriormente, la fermentación alcohólica y la maceración se desarrollan a 26 °C, con un 40 % de raspón, en barricas de roble de 500 litros durante 35 días, con bazuqueos muy ligeros.

Crianza

10 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

Perfil del vino

Elegante, sabroso y largo.

Temperatura de servicio

Servir entre 14 y 16 °C.

Maridaje

Ideal para acompañar arroces, carnes asadas, guisos, setas, embutidos, quesos curados y platos de cocina mediterránea.