Marañones 2021

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2021. 93 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Tinto con crianza. Bodega Bodega Marañones, SAN MARTÍN DE VALDEIGLESIAS (Madrid) Zona Vinos de Madrid. Añada 2021 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Garnacha. Graduación 14 % Vol. Elaboración y Crianza Vino de paraje procedente de dos parcelas en ladera y orientación norte, viñedo en cultivo ecológico. Uva entera 100%. Maceración prefermentiva en frío. Levadura autóctona. Fermentación en tinos de roble francés de 33 hectólitros, haciendo pigeage y pisando con los piés. Crianza de 12 meses en barricas usadas de 500 litros de roble francés. No sometido a procesos de estabilización, clarificación ni filtración. Temperatura de consumo 16ºC Producción 4400 botellas Notas de cata