Ultreia Petra 2021

El vino Ultreia Petra 2021 procede de un viñedo de mencía de 1990. Tiene orientación este y suelos de pizarra descompuesta y está localizado en Valtuille de Abajo. Escasisima producción de menos de 500 botellas. Puntuaciones de cata 95 Puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Tinto con crianza. Bodega Raúl Pérez Bodegas y Viñedos, VALTUILLE DE ABAJO (León). Zona DO Bierzo Añada 2021 Botella 75cl Variedades de uva Mencia. Graduación 13,5% Vol. Elaboración y Crianza Tras la vendimia, los racimos se maceran, enteros, en frío. Después, la uva fermenta en barricas de roble francés de hasta 1500 litros de capacidad donde transcurre su crianza durante un año. Se embotella sin clarificación ni filtración. Temperatura de consumo 15ºC