VINOS

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Ca' di Mat Valautín Albillo...

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VINO BLANCO

Ca' di Mat Valautín Albillo Real 2022

Vinos de Madrid Albillo

14,50 €

El vino Ca' di Mat Valautín Albillo Real 2022 procede del pueblo de San Martín de Valdeiglesias. Varios viñedos pequeños con suelos graníticos, orientaciones diferentes y altitudes comprendidas entre los 650 y 750 m. Las viñas se encuentran dentro de una zona ZEPA (Zona de Especial Protección de Aves) y de la red Natura 2000. Viña de secano, con formación...

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Bitoku 2023

VINO BLANCO

Bitoku 2023

DO Ribeiro Treixadura

14,75 €

Bitoku 2024 de Adega do Demo es un blanco de la D.O. Ribeiro elaborado con 95% Treixadura y 5% Loureira procedentes de la finca A Tapadas. Fresco, floral y mineral, fermenta espontáneamente con levaduras autóctonas y mantiene una expresión muy pura y atlántica de Ribeiro.

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Cañada Paris 2023

VINO BLANCO

Cañada Paris 2023

DO Valencia Merseguera

12,75 €

Merseguera de montaña a 1000 metros de altitud, fresca, elegante y muy aromática, con notas cítricas y florales que reflejan la esencia del Alto Turia.

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Rascaña 2023

VINO BLANCO

Rascaña 2023

DO Valencia Merseguera

19,49 €

Vino brisado de Merseguera y Macabeo, intenso y complejo, con notas de fruta madura, cítricos y una textura envolvente llena de carácter.

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Arquela 2023

VINO BLANCO

Arquela 2023

DO Valencia Merseguera

33,75 €

Merseguera de gran finura y complejidad, con carácter cítrico, mineral y una elegancia que destaca por su frescura y precisión.

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Ca' di Mat Fuente de los...

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VINO TINTO

Ca' di Mat Fuente de los Huertos 2022

Vinos de Madrid Garnacha

19,60 €

El vino Ca' di Mat Fuente de los Huertos 2022 procede de cepas de 50 años y suelos graníticos poco profundos. Una viña de secano, con formación tradicional en vaso y cultivada de forma ecológica.

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Ca' di Mat Valautín...

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VINO TINTO

Ca' di Mat Valautín Garnacha 2021

Vinos de Madrid Garnacha

14,90 €

El vino Ca' di Mat Valautín Garnacha 2021 Es un tinto monovarietal de uva Garnacha procedente de pequeños viñedos con suelos graníticos. Su uva es cosechada a mano y sometida a una fermentación espontánea. Valautín en piamontés significa el valle de los pequeños viñedos

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Cerro Negro 2023

VINO TINTO

Cerro Negro 2023

DO Valencia Mencia

18,15 €

Mencía de altura en el Alto Turia, elegante y jugosa, con fruta roja, frescura y un carácter especiado muy singular.

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