VINOS

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Flor de Tarima Chardonnay 2025

VINO BLANCO

Flor de Tarima Chardonnay 2025

DO Alicante Chardonnay

7,50 €

Flor de Tarima 2025 es un vino blanco mediterráneo elaborado por Bodegas Volver con las variedades Merseguera y Chardonnay. Nacido en el Medio Vinalopó, cerca de Pinoso, destaca por su frescura, equilibrio y aromas de fruta blanca, flores y notas cítricas.

Fulcro Pescuda Blanco 2023

VINO BLANCO

Fulcro Pescuda Blanco 2023

DO Rias Baixas Albariño

12,40 €

Fulcro Pescuda Blanco 2023 es un Albariño fresco, directo y atlántico elaborado por Manuel “Chicho” Moldes en el Valle del Salnés. Procede de viñedos próximos al mar y combina fruta, mineralidad y una marcada frescura con una breve crianza que aporta textura sin restarle viveza.

Parker

94

Fulcro A Pedreira 2023

VINO BLANCO

Fulcro A Pedreira 2023

DO Rias Baixas Albariño

13,95 €

Fulcro A Pedreira 2023 es un Albariño de Bodegas Fulcro elaborado por Manuel “Chicho” Moldes en el Valle del Salnés. Nacido de viñedos sobre suelos graníticos, es un blanco atlántico, fresco y profundamente salino, con tensión, textura y una crianza muy medida entre acero y madera. 94 puntos Parker.

Peñin

91

Fulcro O Equilibrio 2024

VINO BLANCO

Fulcro O Equilibrio 2024

DO Rias Baixas Albariño

21,90 €

Fulcro O Equilibrio 2024 es un Albariño de parcela elaborado por Manuel “Chicho” Moldes en el Valle del Salnés. Nace de viejas cepas sobre suelos de esquisto, muy cerca del Atlántico, y combina profundidad, tensión, salinidad y una elegante crianza en madera.

Parker

96+

Fulcro A Cesteira 2023

VINO BLANCO

Fulcro A Cesteira 2023

DO Rias Baixas Albariño

28,89 €

Fulcro A Cesteira 2023 es un Albariño de parcela de Bodegas Fulcro, elaborado en el Valle del Salnés a partir de viñas viejas sobre suelos de xisto y arcilla. Un blanco atlántico, profundo y salino, de gran textura y elegancia, reconocido con 96+ puntos Parker.

Parker

91

Cañada Paris 2023

VINO BLANCO

Cañada Paris 2023

DO Valencia Merseguera

12,75 €

Merseguera de montaña a 1000 metros de altitud, fresca, elegante y muy aromática, con notas cítricas y florales que reflejan la esencia del Alto Turia.

Parker

91

Rascaña 2023

VINO BLANCO

Rascaña 2023

DO Valencia Merseguera

19,49 €

Vino brisado de Merseguera y Macabeo, intenso y complejo, con notas de fruta madura, cítricos y una textura envolvente llena de carácter.

Parker

93

Arquela 2023

VINO BLANCO

Arquela 2023

DO Valencia Merseguera

33,75 €

Merseguera de gran finura y complejidad, con carácter cítrico, mineral y una elegancia que destaca por su frescura y precisión.

Peñin

90

Honoro Vera Garnacha 2024

VINO TINTO

Honoro Vera Garnacha 2024

DO Calatayud Garnacha

6,70 €

Picota madura con borde granate. Nariz intensa con predominio de frutos maduros (frambuesa, grosella), sensaciones balsámicas y un fondo global con aromas minerales y especiados. Un vino frutoso, floral, muy fresco y fácil de beber, sabroso, que produce la agradable sensación de saborear un bombón de fruta en boca.

Peñin

90

Tarima Hill 2022

VINO TINTO

Tarima Hill 2022

DO Alicante Monastrell

12,80 €

El vino Tarima Hill 2022 procede de pequeñas parcelas de viñedos entre 40 y 75 años de edad con rendimientos muy bajos, todos ellos dispersos a través de la Sierra de la Sima en el Alto Vinalpó, cerca de Salinas. Cultivados en sistema "vaso" en condiciones naturales ( casi orgánicas), sin riego. La combinación de estas características del terreno y la...

Tarima 2023

VINO TINTO

Tarima 2023

DO Alicante Monastrell

6,90 €

Rojo rubi. Olor a frutas rojas y moras, con un fondo sutil a hierba y cualidades florales. Tiene sabores firmes y centrados de frutas negras; El final repite las notas de moras, dejando rastros enérgicos cualitativos de pimienta. Final largo y persistente.

Parker

91

Cerro Negro 2023

VINO TINTO

Cerro Negro 2023

DO Valencia Mencia

18,15 €

Mencía de altura en el Alto Turia, elegante y jugosa, con fruta roja, frescura y un carácter especiado muy singular.

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