VINOS

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Peñin

Parker

VINO DULCE

Alvear Pedro Ximénez 1927

Bodegas Alvear

DO Montilla Moriles Pedro Ximenez

VEAD01

15,80 €

El vino Alvear Pedro Ximénez 1927 es perfecto para terminar una buena comida, para tomar con postres de chocolate negro, sobre helado de vainilla, ensalada de frutas, tarta de Santiago o con queso azul.

Peñin

VINO DULCE

Alvear Pedro Ximénez de Añada 2023

Bodegas Alvear

DO Montilla Moriles Pedro Ximenez

VEAD02

14,40 €

El vino Alvear Pedro Ximénez de Añada 2023 es un complemento y colofo?n ideal para los postres de una buena comida. Aporta un sabor y textura sorprendentes a los helados y frutos secos. Perfecto con Foie y quesos azules.

VINO BLANCO

Flor de Tarima Chardonnay 2025

Bodegas Volver

DO Alicante Chardonnay

HILB01

7,50 €

Flor de Tarima 2025 es un vino blanco mediterráneo elaborado por Bodegas Volver con las variedades Merseguera y Chardonnay. Nacido en el Medio Vinalopó, cerca de Pinoso, destaca por su frescura, equilibrio y aromas de fruta blanca, flores y notas cítricas.

Peñin

Parker

VINO BLANCO

La Comarcal Lafont 2024

La Comarcal

DO Valencia Malvasia

LCOB01

14,60 €

El vino La Comarcal Lafont 2024 proviene de una parcela de 2,5 hectáreas plantada sobre suelos calizos en 1975 situada en la falda de la Penya Foradà a una altitud entre los 700 y los 720 metros en la Font de la Figuera.

Parker

VINO BLANCO

Atance Blanco Cuvee nº1 2024

Risky Grapes

DO Valencia Merseguera

RISB01

7,80 €

El vino Atance Blanco Cuvee nº1 2024 proviene de viñedos propios situados en la finca de Conejeros a 840m sobre el nivel del mar, en el interior de la provincia de Valencia. Suelo arenoso-arcilloso y calizo

Peñin

Parker

VINO BLANCO

Alvear 3 Miradas Vino de Pueblo 2020

Bodegas Alvear

DO Montilla Moriles Pedro Ximenez

VEAB01

12,20 €

El vino Alvear 3 Miradas Vino de Pueblo 2020 es una colaboración entre la historica bodega Alvear y Envinate. Las “3 Miradas” responden a tres interpretaciones de la misma variedad, pedro ximénez de viñedos viejos, condicionadas por las parcelas, suelos, altitudes (hasta los 700 metros) y orientaciones, en el pueblo de Montilla

VINO BLANCO

Fulcro Pescuda Blanco 2023

Bodegas Fulcro

DO Rias Baixas Albariño

FULB01

12,40 €

Fulcro Pescuda Blanco 2023 es un Albariño fresco, directo y atlántico elaborado por Manuel “Chicho” Moldes en el Valle del Salnés. Procede de viñedos próximos al mar y combina fruta, mineralidad y una marcada frescura con una breve crianza que aporta textura sin restarle viveza.

Parker

VINO BLANCO

Fulcro A Pedreira 2023

Bodegas Fulcro

DO Rias Baixas Albariño

FULB02

13,95 €

Fulcro A Pedreira 2023 es un Albariño de Bodegas Fulcro elaborado por Manuel “Chicho” Moldes en el Valle del Salnés. Nacido de viñedos sobre suelos graníticos, es un blanco atlántico, fresco y profundamente salino, con tensión, textura y una crianza muy medida entre acero y madera. 94 puntos Parker.

Parker

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VINO BLANCO

La Comarcal Blanco 2024

La Comarcal

DO Valencia Merseguera

LCOB02

8,80 €

El vino La Comarcal blanco 2024 proviene de distintos viñedos entre los 8 y los 42 años de edad del pueblo de Venta del Moro. Los viñedos esta plantados sobre suelo arcillo- calcareo, a una altitud alrededor de 600 metros sobre el nivel del mar, y con un clima continental con influencia del mediterraneo.

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Peñin

VINO BLANCO

Fulcro O Equilibrio 2024

Bodegas Fulcro

DO Rias Baixas Albariño

FULB03

21,90 €

Fulcro O Equilibrio 2024 es un Albariño de parcela elaborado por Manuel “Chicho” Moldes en el Valle del Salnés. Nace de viejas cepas sobre suelos de esquisto, muy cerca del Atlántico, y combina profundidad, tensión, salinidad y una elegante crianza en madera.

Peñin

Parker

VINO TINTO

Atance Bobal 2024

Risky Grapes

DO Valencia Bobal

RIST01

7,80 €

El vino Atance Bobal 2024 proviene de viñedos propios situados en Venta del Moro, en el interior de la provincia de Valencia. Viñedos en régimen de secano en cultivo ecológico. Cepas en vaso en suelo arenoso.

Parker

96+

VINO BLANCO

Fulcro A Cesteira 2023

Bodegas Fulcro

DO Rias Baixas Albariño

FULB04

28,89 €

Fulcro A Cesteira 2023 es un Albariño de parcela de Bodegas Fulcro, elaborado en el Valle del Salnés a partir de viñas viejas sobre suelos de xisto y arcilla. Un blanco atlántico, profundo y salino, de gran textura y elegancia, reconocido con 96+ puntos Parker.

Parker

VINO BLANCO

Cañada Paris 2023

BALDOVAR

DO Valencia Merseguera

BALB01

12,75 €

Merseguera de montaña a 1000 metros de altitud, fresca, elegante y muy aromática, con notas cítricas y florales que reflejan la esencia del Alto Turia.

Parker

VINO BLANCO

Rascaña 2023

BALDOVAR

DO Valencia Merseguera

BALB02

19,49 €

Vino brisado de Merseguera y Macabeo, intenso y complejo, con notas de fruta madura, cítricos y una textura envolvente llena de carácter.

Parker

VINO BLANCO

Arquela 2023

BALDOVAR

DO Valencia Merseguera

BALB03

33,75 €

Merseguera de gran finura y complejidad, con carácter cítrico, mineral y una elegancia que destaca por su frescura y precisión.

Peñin

VINO TINTO

Tarima Hill 2022

Bodegas Volver

DO Alicante Monastrell

HILT01

12,80 €

El vino Tarima Hill 2022 procede de pequeñas parcelas de viñedos entre 40 y 75 años de edad con rendimientos muy bajos, todos ellos dispersos a través de la Sierra de la Sima en el Alto Vinalpó, cerca de Salinas. Cultivados en sistema "vaso" en condiciones naturales ( casi orgánicas), sin riego. La combinación de estas características del terreno y la...

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